Ito ang isa sa aking mga recipe ng manok na fajita mga paborito. Sa bahay sinasamba namin ang pagkaing Mexico at Tex-Mex. Maraming mga hapunan sa katapusan ng linggo naghahanda kami ng mga taco o fajitas, napakadali at masaya nila! Bilang karagdagan, maaari naming dalhin ang lahat ng mga sangkap sa talahanayan at gawin ang bawat isa sa kanilang fajita ayon sa gusto nila, kaya mas kaunting trabaho para sa lutuin at gumawa kami ng mas higit na kasali sa hapunan.

Ito ay napaka madaling upang gawin at ang mga sangkap ay napaka mura. Kaya't nangangailangan lamang ng kaunting kasanayan upang mabalot na mabuti ang mga ito. Ngunit huwag magalala, gagamit kami ng mga toothpick upang isara ang mga ito. Naglagay ako ng kaunting pampalasa ng Tex-Mex sa kanila sapagkat nasanay na kaming kumain kasama ang pag-ugnay ng mga pampalasa dahil maliit pa kami, ngunit kung mas gusto mo na ang iyong mga anak ay kumain ng kaunting mas malambot na lasa, magagawa mo nang wala sila.

Mga fajitas ng manok, na may oriental touch

Resipe ng print

Madaling tex-mex fajitas na puno ng mga spiced chicken strips, bell peppers, sibuyas at isang sariwa, makatas na patabingi ng letsugas, mayonesa at keso Hindi mapaglabanan!

Mga fajitas ng manok, na may oriental touch

Irene Arcas

Kusina: mexicana
Calories: 125
Mga Paghahain: 8 pcs

Oras ng paghahanda: 10M
Oras ng pagluluto: 20M
Kabuuang oras: 30M

Sangkap

500 g dibdib ng manok, tinadtad
1/2 maliit na berdeng paminta
1/2 maliit na pulang kampanilya paminta
1 cebolla
½ sobre ng pampalasa para sa fajitas (gagamitin ko ang Mercadona) na opsyonal
30 g labis na birhen na langis ng oliba
50 g ng tubig
8 hiwa ng sandwich cheese (gusto ko ang malambot na manchego)
1 ulo ng litsugas makinis na tinadtad
2 kutsarang toyo
8 wafers ng fajitas
8 kutsarang mayonesa
8 hiwa ng keso sa temperatura ng kuwarto (alinman ang gusto mo)
8 kutsarita ng mayonesa

Paghahanda

Pinutol namin ang dibdib ng manok sa maliliit na piraso.
Pinutol namin ang sibuyas sa manipis na mga hiwa at gawin ang pareho sa mga peppers. Nag-book na kami.
Sa isang kawali, painitin ang langis at igisa ang mga gulay hanggang sa makuha ang mga ito (mga 5 minuto), pagpapakilos paminsan-minsan sa katamtamang init.
Ngayon idagdag ang manok at lutuin ng isa pang 5 minuto, pagpapakilos upang ito ay kayumanggi sa lahat ng panig sa daluyan ng init.
Idagdag ang pampalasa (opsyonal), ang toyo at tubig at lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto, na may takip na kawali. Kapag 10 minuto na ang lumipas sinusuri namin na mayroon pa ring kaunting tubig, kung hindi ay nagdaragdag pa kami. Sa huli kailangan itong iwanang may kaunting makapal na sarsa. Sinusubukan at inaayos namin ang asin kung kinakailangan.
Inilalagay namin ang kalahati ng mga wafer sa isang plato at pinainit ito sa microwave sa loob ng 1 minuto sa maximum na temperatura.
Pinupuno namin ang mga ito ng isang kutsarang mayonesa, ang hiwa ng keso at ang pagpuno. Nagdagdag kami ng isang maliit na litsugas at balutin at isara sa isang palito.
Ginagawa namin ang pareho sa iba pang kalahati ng mga manipis na tinapay.
Handa ng kumain.

tala

I-freeze: kung mayroon tayong natirang pagpuno, maaari natin itong i-freeze nang walang problema[br]at ihahanda natin ito para sa susunod na gusto nating ihanda itong[br]mga masasarap na fajitas. [br]Ahead of time: maaari nating lutuin ang manok na may mga gulay nang maaga at pagkatapos ay kailangan lang nating painitin ang mga fajitas at tipunin kaagad ang mga ito.

Recetín

Mga fajitas ng manok, na may oriental touch