ANZAC cookies, orihinal para sa Pasko

Mga almusal at meryenda20 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (22 boto)
Loading ...

Por Angela

Bago kami makakuha ng mga detalye sa pagluluto, ipaliwanag natin ang pinagmulan ng pangalan ng mga cookies na ito. Ito ang akronim para sa Australian at New Zealand Army Corps, isang pinagsamang hukbo na binubuo ng tropa ng Australia at New Zealand, na itinatag sa simula ng siglo sa okasyon ng World War I. Upang suportahan ang mga sundalo, inihanda ng mga kababaihan ang cookies na ito na ang mga sangkap (oatmeal, harina, molass, coconut ...) ay tiniis ng maayos ang mahabang paglalakbay. sa pamamagitan ng dagat hanggang sa maabot nila ang mga tropa. At saka, anzac inaakala nilang isang mahusay na kontribusyon sa nutrisyon para sa pisikal na pagkapagod ng militar.

ANZAC biskwit

Resipe ng print

Ang Anzac cookies ay tipikal para sa Pasko bagaman kinakain ko ang mga ito sa buong taon. Kung gusto mong subukan ang mga ito, ito ang mga hakbang na dapat sundin

ANZAC biskwit
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: almusal at meryenda
  • Mga Paghahain: 20
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 tasa ng harina
  • 1 tasa mga natuklap na oat
  • 1/2 tasa ng asukal
  • 3/4 tasa ng gadgad na niyog
  • 125 g ng mantikilya
  • 2 tablespoons ng Golden Syrup (may bisa din ang honey o maple syrup)
  • 1 kutsarang napakainit na tubig (15 ML)
  • 1/2 kutsarita sa baking soda

Paghahanda

  1. Sa isang malaking lalagyan, ihalo ang harina sa oat flakes, asukal at niyog.

  2. Hiwalay, matunaw ang mantikilya at ihalo ito sa syrup.

  3. Dilute ang baking soda sa tubig at idagdag ang mantikilya, na wala na sa apoy ang kawali. Bumubuo kami ng isang maliit na butas sa pinaghalong harina at ibuhos ang nakaraang paghahanda. Ngayon ay maaari nating masahin ang cookie dough hanggang sa maging homogenous.

  4. Bumubuo kami ng maliliit na bola gamit ang kuwarta at inilalagay ang mga ito sa isang baking tray na may linya na may non-stick na papel, sinusubukang paghiwalayin ang mga ito sa isa't isa.

  5. Dinurog namin ang mga cookies gamit ang aming mga kamay at niluluto ang mga ito sa isang preheated oven sa 160 degrees para sa mga 10 minuto o hanggang sa sila ay bahagyang browned.

  6. Sa labas ng oven, hayaan silang lumamig sa isang wire rack.

  7. Maaari nating pagyamanin ang mga cookies na ito gamit ang orange peel, prutas at mani, muesli ...

Larawan: Panlasa


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Almusal at Meryenda, Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw, Mga Recipe ng Cookies, Mga Recipe ng Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.