Inca cookies o Quelitas

Almusal40 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (36 boto)
Loading ...

Por Angela

Ngayong linggo ang pag-aasawa ni Prince Albert ay ipinagdiwang sa Monaco. Sa isa sa mga ulat na nag-broadcast ang karamihan sa mga network ng telebisyon, binanggit na ang mga nagsimula noong ika-XNUMX na siglo Inca cookies (bayan ng Mallorca) ang mga ito ay nai-market sa paglaon sa ilalim ng tatak na inspirasyon ng aktres at prinsesa na si Grace Kelly. Ang cookies na ito ay nilikha sa kahilingan ng mga kumpanya ng pagpapadala upang mag-stock sa isang pangmatagalan, masustansyang, tulad ng tinapay na produkto. Ang parehong bagay na ginagawa ngayon sa isang pang-industriya na antas, kami Maaari naming ihanda silang pareho sa matamis (tsokolate ...) at maalat na mga bersyon (buong butil, na may linga, binhi, curry ....)

Inca cookies o Quelitas

Resipe ng print

Kung gusto mo ng cookies, kailangan mong subukan ang recipe na ito para sa Inca o Quelitas Cookies dahil mamahalin mo sila

Inca cookies o Quelitas
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: almusal
  • Mga Paghahain: 40
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 150 gr. langis ng mirasol
  • 50 gr. mababang-acid na langis ng oliba
  • 220 ML Ng tubig
  • isang kutsarita ng asin
  • 30 gr. sariwang lebadura ng panadero (cubed at pinalamig)
  • 660 gr. Ng harina

Paghahanda

  1. Una naming pinahiran ang lebadura ng kaunting maligamgam na tubig.

  2. Sa isang malaking lalagyan, pinaghahalo namin ang natitirang tubig sa lebadura, asin at dalawang langis.

  3. Ngayon ay idinadagdag namin ang harina nang paunti-unti hanggang sa matapos namin itong isama nang buong buo sa kuwarta, na dapat maging homogenous at mapamahalaan.

  4. Pagkatapos ng pagmamasa ng ilang minuto, gumawa kami ng bola at maiiwan ito sa isang takip na mangkok hanggang sa dumoble ito sa dami.

  5. Kapag ang kuwarta ay itinaas, muli naming pinamasa ang pagpindot sa aming mga kamao upang i-degas ito at ikinalat namin ito ng isang roller.

  6. Hugis ang cookies sa maliliit na soap bar at itusok ang mga ito gamit ang isang tinidor.

  7. Pagkatapos ay inilalagay namin ang mga ito sa isang tray na may baking paper na maayos na nakahiwalay sa bawat isa.

  8. Inilagay namin ang preheated oven sa halos 175 degree para sa mga 30 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

Larawan: Maxixa


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Almusal at Meryenda, Mga Recipe ng Cookies

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.