(35 boto)
Loading ...
Ngayon ay maghahanda kami ng ilan mini cookies sila ay isang palabas. Gustung-gusto sila ng mga bata, para sa kanilang panlasa at marahil para sa mga chocolate chips na nasa bawat isa.
Gagamitin namin fondant na tsokolate, limampung gramo ng tipikal na tableta ng higit sa 50% na kakaw. Sa pamamagitan ng pagpuputol/pagkiskis nito gamit ang isang kutsilyo makakakuha tayo ng mga piraso ng iba't ibang laki, ang ilan ay mas malaki, ang iba ay mas maliit... na kahanga-hanga sa masa ng mantikilya at cream na dati nating inihanda.
nagawa ko na sila bumubuo ng maliliit na bola gamit ang mga kamay, mga 5 sentimetro. Ngunit, kung gusto mong maging mas tumpak, maaari mong ikalat ang kuwarta at hubugin ang iyong cookies gamit ang mga cookie cutter.
Isa pa... kung may natirang tsokolate ka at may pasas ka sa bahay, huwag mag-atubiling ihanda ang mga ito tsokolate dipped pasas.
Mini butter at chocolate cookies
Ang mga cookies na ito ay mahusay! Hindi ka makakakuha ng isa lang.
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: almusal
- Mga Paghahain: 90
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 50 g ng asukal
- 250 g ng harina
- 60 g ng likidong cream
- 1 pinch of salt
- 5 g lebadura
- 50 g ng chocolate fondant
- 125g malamig na mantikilya
- Sa pagitan ng 20 at 35 g ng gatas
Paghahanda
Ilagay ang asukal, harina at lebadura sa isang mangkok.
Naghahalo kami.
Idagdag ang mantikilya at cream.
Mabilis kaming naghalo dahil hindi kami interesado sa pag-init ng mantikilya. Kung isasaalang-alang namin na hindi ito maayos na pinagsama, nagdaragdag kami ng kaunting gatas, hanggang sa ang masa ay maaaring siksikin gamit ang mga kamay.
Grate ang tsokolate gamit ang isang kutsilyo at idagdag ito sa mangkok.
Naghahalo kami.
Bumubuo kami ng maliliit na bola at ilagay ang mga ito sa dalawang baking tray, sa baking paper.
Maghurno sa 180º (preheated oven) para sa humigit-kumulang na 15 minuto.
Karagdagang informasiyon - Ang isawsaw na tsokolate