Chickpeas a la marinera, ibang nilagang

Mga resipe ng prawn4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (27 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang nilagang Madrid o nilagang Andalusian ay hindi lamang ang paraan na ang mga bata ay maaaring magkaroon ng mga chickpeas. Bukod sa sautéed, sa mga cream o sa anyo ng kuwarta, maaari kaming gumawa ng iba pang mga pagkaing mainit at kutsara para sa taglamig na naiiba mula sa karaniwang nilagang may mga collard greens, gulay at karne.

Hal nilagang ito chickpeas a la marinera, iyon ay, na may isda at shellfish, ipakilala ang isang variant sa talahanayan kapag kumakain ng mga chickpeas o ibang legume tulad ng beans na siguradong tatanggapin ng mabuti ng mga bata. Sa mga puting isda ng taquitos, ilang mga prawns at ilang mga tulya o tahong sigurado kaming tama dahil mas komportable itong kumain sa ganitong paraan.

Chickpeas a la marinera

Resipe ng print

Kung mahilig ka sa nilagang pero parang gustong sumubok ng bago, itong recipe para sa Chickpeas a la marinera ang hinahanap mo. Magugustuhan mo ito

Chickpeas a la marinera
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga recipe ng hipon
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 400 gramo ng mga chickpeas
  • 1 cebolla
  • 1 leek
  • Karot 2
  • isang dulo ng ham
  • caldo de pollo
  • isda o gulay
  • bawang
  • hake o monkfish
  • prawns
  • kabibe o cockles
  • kalamidad
  • tahong
  • safron
  • paminta

Paghahanda

  1. Una naming ginagawa ang ilalim sa pamamagitan ng paglaktaw sa mga ulo ng mga hipon at pagdurog sa kanila upang sila ay maglabas ng sustansya. Magdagdag ng ilang dinurog na mga clove ng bawang at magdagdag ng isang splash ng alak.

  2. Binabasa namin ng kaunting sabaw at hayaang maluto. Salain ang Chinese at bawasan muli hanggang sa mapahusay ang lasa ng background.

  3. Hiwalay, igisa namin ang sibuyas at ang tinadtad na karot. Maaari naming talunin sila o direktang mag-book.

  4. Igisa ang nilinis na pusit na hiwa sa mga cube sa sobrang init at idagdag ang inihandang sabaw ng hipon at mga gulay. Hayaang maluto hanggang malambot.

  5. Sa isa pang kasirola pinakuluan namin ang mga chickpeas na may dulo ng ham. Kapag lumambot na, ilagay ang chickpeas at kaunting sabaw nito sa nilagang pusit. Binubuksan namin ang steamed mussels at inireserba ang kanilang tubig.

  6. Igisa ang kabibe sa kaunting olive oil at bawang.

  7. Idagdag ang tahong kasama ang kanilang katas sa nilagang at idagdag din ang mga tulya.

  8. Idagdag ang ginisang buntot ng hipon at timplahan ng asin, paprika at safron. Kung gusto nating mas malinaw ang nilagang, magdagdag tayo ng mas maraming sabaw.

Larawan: Gastroastur


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga resipe ng prawn, Mga resipe ng legumes, Mga resipe ng seafood

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.