(30 boto)
Loading ...
Mahal ng mga bata hamburger. Ngayon ay ihahanda na namin sila sa bahay, na may tinadtad na karne ng baka at baboy (kalahati ng isa at kalahati ng isa pa) at iba pang mga sangkap na nagbibigay dito ng isang espesyal na ugnayan.
Ilalagay namin ito sa karne atsara at isang maliit na piraso ng bawang, lahat ng pino ang tinadtad. Isang maliit na asin, paminta at mabangong mga halamang gamot at mayroon kaming kuwarta para sa aming orihinal na mga burger na handa na.
Pagkatapos ay maaari mo silang dalhin sa mesa na may tinapay, tulad ng nakikita sa mga larawan, o sa isang plato na sinamahan ng isang simple garnish Kamusta na tag-init na salad na may yogurt sauce.
Mga burger ng atsara
Ang ilang mga gawang bahay at napaka-simpleng hamburger na gusto ng mga bata
- ascen jimenez
- Kusina: Makabago
- Uri ng resipe: karne
- Mga Paghahain: 8
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 450 g tinadtad na baka
- 450 g tinadtad na baboy
- 55 g ng mga adobo na gherkin
- 15 g ng bawang o sibuyas (maaaring mapalitan para sa parehong halaga ng sibuyas)
- Asin
- Pimienta
- Mga mabangong damo
At din:
- Tinapay ng Hamburger
- Lettuce
- Sariwang kamatis
- ketsap
- Mayonesa ...
Paghahanda
Inilagay namin ang aming tinadtad na karne sa isang malaking mangkok.
Tinaga nang mabuti ang mga atsara sa suka. Tinadtad din namin ang piraso ng bawang. Inilagay namin ang parehong sangkap sa aming mangkok, sa tabi ng karne.
Nagdagdag kami ng asin, paminta at, kung nais namin, ilang mga mabangong halaman.
Paghaluin nang mabuti, una sa isang kutsarang kahoy at pagkatapos ay gamit ang iyong mga kamay.
Kumukuha kami ng mga bahagi ng halos 115 g ang bigat.
Bumubuo kami ng bola sa bawat isa sa kanila at crush namin sila sa susunod.
Niluluto namin ang mga ito sa isang di-stick na kawali na may isang ambon ng sobrang birhen na langis ng oliba.
Naghahain kami ng aming mga hamburger kasama ang kanilang kaukulang tinapay, litsugas, kamatis, mayonesa ... o sa mga sangkap na pinaka gusto mo. Ang isa pang pagpipilian ay upang maghatid sa kanila nang walang tinapay, na may mahusay na salad.
