Kolokithokefs, Greek zucchini croquettes

Mga gulay15 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (39 boto)
Loading ...

Por Angela

Mga gulay at bata. Ang walang hanggang kalaban? Hindi yun. Ang mga gulay ay kinakain para sa kanilang mahusay na mga benepisyo sa kalusugan at nutrisyon. Gumagamit ng imahinasyon, ngunit hindi rin ito tumatagal.

Isama ang mga gulay sa mga regular na resipe na gusto ng mga bata dahil sa paraan ng pagkain, kanilang presentasyon o paraan ng pagluluto ito ay isang magandang payo. Halimbawa, maaari nating mailagay ang mga gulay na pinakaangkop sa panlasa ng mga bata sa mga croquette, nang hindi nakakalimutan ang mga binti, omelette, bigas na pinggan o pizza.

Ang paglalakbay sa Greece, nakatagpo kami ng ilang magandang-maganda kolokithokef mo, na kung saan ay isang pampalasa ng zucchini at feta cheese croquettes. Ang YOGURT SAUCE Galing ito sa mga perlas sa mga bola na ito.

Kolokithokefs, Greek zucchini croquettes

Resipe ng print

Maglakas-loob na subukan ang mga Kolokithokeftedes na ito, Greek zucchini croquette, ilang Greek zucchini croquette na kakainin ng mga bata nang walang tanong.

Kolokithokefs, Greek zucchini croquettes
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: verduras
  • Mga Paghahain: 15
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 kg. ng zucchini
  • 1 cebolla
  • 2 itlog
  • 200 gr. feta keso
  • dahon ng mint
  • mga mumo ng tinapay
  • itlog para sa batter
  • paminta
  • asin
  • langis

Paghahanda

  1. Huhugasan namin ang zucchini, igiling ang mga ito sa balat at pahinga sila ng halos dalawampung minuto sa isang colander upang mawalan sila ng kaunting tubig. Samantala tinadtad namin ang sibuyas nang napaka makinis at iginawad ito nang bahagya sa isang maliit na langis na may asin at paminta.

  2. Sa kabilang banda, pinalo namin ang dalawang itlog at idagdag ang zucchini, sibuyas, crumbled feta cheese, tinadtad na mint at isang maliit na asin at paminta.

  3. Hinahalo namin ang masa na ito at idinagdag ang mga mumo ng tinapay nang paunti-unti hanggang sa mabuo ang isang paste na sapat na makapal upang gumana at mabuo ang mga croquette.

  4. Ang natitira na lang nating gawin ay balutin ang mga croquette ng mga breadcrumb at itlog.

  5. Pinirito namin ang mga ito sa maraming mainit na mantika hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi.

Larawan: luluonthebridge


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Gulay

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.