Lentil na may gulay at chorizo

Mga gulay120 Minutos6-8 na tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (10 boto)
Loading ...

Por ascen jimenez

Alam nating lahat ang kahalagahan ng mga legume sa ating diyeta. Well, kung sasamahan natin sila ng verduras kukuha kami ng mas kumpletong pinggan. Ang lentils Ngayon ay mayroon sila, bilang karagdagan sa chorizo, iba`t ibang mga gulay na aming gagiling upang makapal ang sabaw.

Ilalagay din natin sila chorizo. Ang sikreto dito upang mapanatili silang malusog ay maglagay ng isang maliit na halaga ng chorizo ​​sa bawat plato.

Ang isa pang resipe para sa lentil na kumpleto rin ay ang may bigas. Iniwan ko ang link kung sakaling nais mong subukan ang mga ito: Lentil na may bigas

Lentil na may gulay at chorizo

Resipe ng print

Mga lentil na may chorizo ​​at pati na rin mga gulay, kahit na hindi nakikita sa plato.

Lentil na may gulay at chorizo
  • ascen jimenez
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: verduras
  • Mga Paghahain: 6-8
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 maliit na zucchini
  • 1 leek (ang puting bahagi)
  • Karot 1
  • 1 Tomate
  • 2 na patatas
  • Tubig
  • 500 g ng lentil
  • 1 bay leaf
  • chorizo
  • Asin

Paghahanda

  1. Inihahanda namin ang mga gulay, paghuhugas at pagbabalat ng parehong zucchini, karot at patatas.

  2. Naghuhugas kami ng mga lentil at inilalaan ito.

  3. Naglagay kami ng tubig sa isang malaking kasirola at inilagay ito sa apoy.

  4. Kapag mainit ang tubig inilalagay namin ang mga lentil na hugasan na. Gayundin ang mga gulay na inihanda namin sa simula at ang dahon ng bay.

  5. Sinunog namin ito.

  6. Pagkatapos ng humigit-kumulang na 45 minuto ay idagdag namin ang chorizo ​​at magpatuloy sa pagluluto.

  7. Sa panahon ng pagluluto kailangan nating suriin nang madalas na hindi sila mananatiling tuyo, pagdaragdag ng mas maraming tubig kung kinakailangan.

  8. Kapag ang mga ito ay mahusay na naluto inilalagay namin ang mga gulay sa baso ng isang blender o sa baso ng Thermomix at durugin ito. Mag-ingat, ang dahon ng bay ay hindi durog.

  9. Ang nakuha na katas ay inilalagay ulit sa kasirola, kasama ang mga lentil, at nagpapatuloy kami sa pagluluto.

  10. Hinahalo at inaayos namin ang asin.

  11. Pagkatapos ng ilang minuto ay handa na kaming maghatid. Naglalagay kami ng isang piraso ng chorizo ​​sa bawat plato.

Karagdagang informasiyon - Lentil na may bigas


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga resipe ng legumes

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Sylvia dijo
    nakararaan 4 taon

    Anong pakikitungo !!! Isinulat ko na ito para magsimula ang mas malamig na mga araw !!! Salamat sa isang napaka-simple at masustansiyang recipe.

    Sagot kay Sylvia
    1.    ascen jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Salamat, Sylvia!

      Tumugon kay Ascen Jimenez