Si Macaroni at chorizo, kagaya ng lola ko

Pasta4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (15 boto)
Loading ...

Por Angela

ang mga recipe ng macaroni, Karaniwan sila ang mga paborito ng mga anak ng bahay. Ngayon ay magdaragdag kami ng isang sangkap na gusto mo rin, chorizo ​​na may isang lutong bahay na sarsa ng kamatis kung saan dilaan nila ang kanilang mga daliri.

Macaroni kasama si chorizo

Resipe ng print

Ang mga recipe ng macaroni ay kadalasang paborito ng mga bata sa bahay. Ngayon ay magdadagdag tayo ng isang sangkap na gusto rin nila: chorizo.

Macaroni kasama si chorizo
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: pasta
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 300 gr. macaroni
  • 1 kg ng durog na kamatis
  • 1 cebolla
  • 2 cloves ng bawang
  • 150 gr. chorizo
  • 200 gr. Manchego na keso
  • Extra birhen langis ng oliba
  • Asin
  • Asukal

Paghahanda

  1. Balatan at i-chop ang mga clove ng bawang at sibuyas, at igisa ang mga ito sa isang kaldero na may kaunting mantika. Timplahan ng kaunting asin, i-chop ang chorizo ​​​​at idagdag ito sa sarsa. Idagdag ang dinurog na kamatis, asin at asukal pagkatapos ng mga 3 minuto. Paghaluin ang lahat ng mabuti at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto at iwanan na nakalaan.

  2. Pakuluan ang tubig sa isang malaking kaldero, lagyan ng kaunting asin at kapag nagsimulang kumulo, ilagay ang macaroni. Lutuin ang mga ito ng mga 10 minuto (ayon sa ipinahiwatig sa pakete), alisan ng tubig ang mga ito, at ilagay ang mga ito sa palayok ng kamatis. Alisin ito mula sa apoy at lagyan ng rehas ang isang maliit na keso sa itaas, paghahalo ng lahat ng mabuti.

  3. Kapag hinatid mo sila, maggiling ng kaunti pang keso sa itaas. Ang mga ito ay masarap at napaka-makatas.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga recipe ng pasta

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Gabriela martinez dijo
    nakararaan 6 taon

    Allergic ako sa kasein sa gatas at mais, paano ko mapapalitan ang keso sa mga resipe?

    Sagot kay Gabriela Martinez