Kung ito man ay kumakalat sa mga rolyo o upang magsilbing isang unang kurso, ang tuna mousse ay isang resipe na tatanggi ng ilang tao. Ito ay may isang masarap na lasa, isang mag-atas na texture at ngayon sa tag-init masarap uminom ng malamig. Kung nais mong maghatid ng isang tuna mousse-based na ulam, subukang ilagay ito sa mga gulay o iba pang mga isda. Mabuti din ito sa isang dressing ng salad.

Tuna mousse

Resipe ng print

Nasubukan mo na ba ang tuna mousse? Perpekto para sa pagkalat sa tinapay, magugustuhan mo ang recipe na ito

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: isda
Mga Paghahain: 8

Kabuuang oras:

Sangkap

400 gr. pinatuyo na de-latang tuna (6- lata)
350 gr. cream cheese
100 gr. mayonesa
50 ML Ng tubig
10 gr. pulbos na gulaman
150 gr. whipping cream
5 tablespoons ng lemon juice
paminta at asin

Paghahanda

Hydrate namin ang gelatin ng mainit na tubig at natutunaw ito ng maayos.
Sa isang mangkok, paghaluin ang mayonesa, keso at lemon juice.
Season namin.
Sa kabilang banda, inilalagay namin ang napakalamig na cream gamit ang mga electric rod para maging creamy ito, nang hindi ito masyadong matigas.
Isinasama namin ito sa nakaraang paghahanda.
Idagdag ang halos malamig na gelatin na tubig at ang tuna at haluing mabuti
Timplahan ng asin at paminta at ibuhos ang mousse sa isang amag
Nagpapalamig kami ng mga 3 oras upang manatiling pare-pareho.

Larawan: poetiquementgourmande

Recetín

Tuna mousse

Tuna mousse

Sangkap

Paghahanda

Iwanan ang iyong puna Ikansela ang tugon