(28 boto)
Loading ...
Nakita mo na kung gaano kadali gumawa ng mga musikero ng maitim na tsokolate sa bahay? Ang mga ito ay kasing masarap bilang simple Maghanda. Ito rin ay isang kamangha-manghang recipe upang magluto kasama ng mga bata.
Ang isa pang magandang bagay ay maaari nating palamutihan ang mga ito mga mani na pinaka gusto namin sa kasong ito ay naglagay ako ng mga hazelnut, pistachios, macadamia nut.
Nagdagdag din ako Natuyo ang mga cranberry na nagbibigay ng isang acid touch at napakahusay na may maitim na tsokolate. At upang matapos, natapos ko na ang mga ito saging nabawasan din ng tubig.
Maaari din nating gawin ang mga ito sa mga walnuts, almond, pasas o piraso ng pinatuyong mga aprikot. Kung gusto mo ang crust ng candied orange huwag mag-atubiling ilagay ito dahil napakahusay din sa tsokolate.
Ang resipe na ito ay may 2 lihim lamang. Ang una ay ilagay ang tray sa freezer nang ilang sandali bago magsimula. Sa ganitong paraan makukuha natin ang base ng tsokolate upang mabilis na tumigas, naiwan ito ng isang hindi masyadong malaking sukat. Tandaan na ang mga madidilim na musikero ng tsokolate na ito ay dapat na isang kagat o hindi bababa sa 2 kagat.
Ang iba pang sikreto ay upang ihanda ang lahat ng mga sangkap. Palaging mahalaga na malapit ang lahat upang hindi masayang ang labis na oras. Ngunit sa resipe na ito kinakailangan na ilagay ang lahat ng mga sangkap bago lumakas ang tsokolate. Kaya't dapat itong maging isang mabilis at tumpak na gawain.
Ngayon na alam mo kung paano gawin ang mga ito, walang mga dahilan na huwag maghanda ng ilang mga lutong bahay na mga musikero ng tsokolate ngayong Pasko upang sorpresahin o ibigay sa ating mga mahal sa buhay.
Madilim na musikero ng tsokolate
Masiyahan sa isang kagat na puno ng mga nuances ngunit mas malusog kaysa sa iniisip mo.
- Mayra Fernandez Joglar
- Uri ng resipe: dessert
- Calories: 30
- Mga Paghahain: 35 unidades
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 200 g madilim na tsokolate
- 35 avellanas
- 20 macadamia nut
- 35 pinatuyong cranberry
- Natuyo ang saging
- 35 pistachios
Paghahanda
Inilalagay namin ang isang silicone mat o isang baking paper sa isang tray at inilalagay ito sa freezer ng 30 minuto.
Inihahanda namin ang lahat ng mga sangkap sa magkakahiwalay na lalagyan. Tinaga namin ang kalahati ng mga macadamia nut.
Natutunaw namin ang tsokolate Bain-marie. Para dito inilalagay namin ang tubig sa isang maliit na palayok. Sa tuktok inilalagay namin ang isang lalagyan upang hindi ito hawakan ang tubig. Inilalagay namin ang tsokolate sa itaas na lalagyan at pinainit ang tubig sa mababang init.
Unti unting matutunaw ang tsokolate ngunit hindi masyadong nag-iinit. Maaari tayong gumalaw nang marahan upang maiwasan ang mga solidong piraso.
Kapag handa na ang tsokolate, kinukuha namin ang tray sa ref at sa tulong ng isang kutsara ibinubuhos namin ang natunaw na tsokolate sa tray na magiging malamig.
Mabilis naming inilalagay ang mga mani. Ginagawa ko ito sa ayos. Una kong inilagay ang mga hazelnut sa lahat ng mga chocolate bar, pagkatapos ay ang mga blueberry, pistachios at macadamia nut. Natapos ko sa pamamagitan ng pag-korona sa inalis na tubig na saging na inilagay ko ito na para bang isang suklay upang lumikha ng lakas ng tunog at hindi gaanong patag.
Ipinakikilala namin ang tray sa ref para sa mga 30 minuto. Pagkatapos ng oras na ito ang mga musikero ay perpektong magkakahiwalay mula sa papel o sa silicone.
Los inilalagay namin sa isang tray sa isang maayos na paraan upang ang aming mga panauhin ay komportable sa paghawak sa kanila.
