Ang matagumpay na improvised na recipe ay ang mga ito gnocchi na inihanda ko kahapon ng Linggo, isang araw kung saan ayoko nang lutuin. Naisip kong gawin ilang gnocchi, na kukuha ng kaunting luto. Mayroon din akong kaunting natirang isda sa sarsa.

Ang sarsa na iyon (bawang, alak, sibuyas ...) ay maghatid sa akin upang mag-eksperimento at magbigay Isang espesyal na ugnayan sa aking gnocchi.

Gnocchi na may tuna at isang creamy sauce

Resipe ng print

Madali at mabilis na recipe upang maghanda ng ilang gnocchi na may tuna na may creamy sauce, masarap

Gnocchi na may tuna at isang creamy sauce

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: pasta
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

500 gr. gnocchi
200 gr. naka-kahong tinadtad na kamatis
2 cloves ng bawang
2 na lata ng tuna
200 ML likidong cream
150 ML Patis
oregano
langis ng oliba
asin

Paghahanda

Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pagpuputol ng bawang at panandaliang iprito ito sa isang kawali na may mantika. Kaya, idinagdag namin ang kamatis at isang maliit na asin at hayaan itong maluto hanggang sa magkaroon ng isang puro sauce.
Budburan ng oregano, idagdag ang tuna at magluto ng ilang minuto.
Ibuhos ang patis at hayaang mabawasan sa katamtamang init. Sinusuri namin ang punto ng asin ng sarsa.
Pagkatapos, ibuhos namin ang cream at hayaan itong maluto sa mababang init upang ang sarsa ay tumutok.
Pakuluan ang gnocchi sa inasnan na tubig sa loob ng ilang minuto. Salain at ihain kasama ng sarsa.

Recetín

Gnocchi na may tuna at isang creamy sauce