(50 boto)
Loading ...
Kung sasabihin natin na ang pangalan ng Japanese dish na ito ay nagmula sa mga salita omelette ('omelette' sa Pranses) at kanin ('bigas' sa English), napagtanto namin na ang recipe ay hindi kasing kumplikado ng pangalan nito. Karaniwang inihanda ang Omuraisu pritong bigas na may ilang sarsa at karne ng manok, bagaman maaaring magbago ang mga sangkap na ito. Ang mga karne, gulay, pagkaing-dagat, iba pang masarap na sarsa, at kahit mga pansit bilang pamalit sa bigas ay mabuti din para sa omuraisu.
Omuraisu, omelette, bigas at ...
Tangkilikin ang Japanese dish na, walang duda, magugustuhan mo
- Angela
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Mga Paghahain: 4
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 sibuyas na sibuyas
- Karot 1
- 200 gr. dibdib ng manok
- 100 gr. ng bigas
- 8 itlog
- ketchup o iba pang sarsa
- langis
- paminta at asin
Paghahanda
Una naming igisa ang tinadtad na sibuyas at karot sa isang kawali hanggang sa sila ay malambot ngunit buo. Sa kabilang banda, kayumanggi ang dibdib ng manok, tinadtad at tinimplahan. Kapag handa na ihalo namin ito sa mga gulay.
Samantala, pinakuluan namin ang kanin sa tubig na may asin o sabaw ng manok nang hindi ito masyadong malambot.
Kapag handa na, igisa namin ito sa sobrang init sa isang kawali na may mantika at ihalo ito sa manok na may mga gulay at kaunting ketchup.
Gumagawa kami ng 4 na manipis na tortilla na may dalawang itlog bawat isa ay may kaunting asin at pinupuno ang mga ito ng kanin, isinasara ang mga ito na parang pasty.
Kulayan ng ketchup ang ibabaw ng tortilla.
Larawan: Mangakoe, Kategale