(50 boto)
Loading ...
Ngayon ay isang resipe tradicional at sa Linggo: inihaw na balikat sa tupa.
Gagawin namin ito sa mantika, puting alak at kaunti pa ... Ang init ng oven aalagaan ang natitira. Siyempre, huwag kalimutan ang mga patatas at maglagay ng kaunting sibuyas ...
At bilang kasamang iminumungkahi ko sa iyo ito tag-init na salad na may yogurt sauce.
Inihaw na balikat
Isang perpektong barbecue para sa anumang pagdiriwang.
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: karne
- Calories: 450
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 2 balikat ng tupa
- Asin
- Mantika
- 5 na patatas
- Sibuyas
- 1 baso ng puting alak
Paghahanda
Ininit namin ang oven sa 170º.
Ikinakalat namin ang tray sa mantikilya at inilagay ito sa mga piraso ng patatas, na may isang nut ng mantikilya.
Asin namin ang patatas.
Sa patatas inilalagay namin ang karne, kasama din ang mga piraso ng mantikilya. Naglagay din kami ng ilang piraso ng sibuyas, tulad ng nakikita sa larawan.
Inilalagay namin ang tray sa oven preheated hanggang 170º at panatilihin ito sa temperatura na para sa humigit-kumulang na 2 oras, kahit na ito ay depende sa laki ng mga balikat at oven.
Susunod na idinagdag namin ang puting alak at, pagkatapos ng humigit-kumulang 15 minuto, itaas namin ang temperatura ng oven sa 200 oven. Panatilihin namin ito sa temperatura hanggang sa ang mga balikat ay ginintuang kayumanggi.
Karagdagang informasiyon - Tag-init na salad na may sarsa ng yogurt