Name: Tinapay na binhi ng Sunflower
Yield: 10
Cuisine: tradicional
Ingredients: 350 gr. lakas ng harina; kalahating kutsarita ng asin; 1 kutsarita at kalahating tuyong lebadura ng panadero; 1 kutsara ng labis na birhen na langis ng oliba; 200 ML Mula sa mineral na tubig; 100 gr. mga peeled pipes; langis ng oliba o pinalo na itlog upang ipinta ang tinapay; mas maraming mga tubo upang palamutihan

Gumagawa na kami ng ilang malutong grissini na may binhi ng mirasol. Ang mga tubo ay hindi lamang nagdaragdag ng pagkakayari sa tinapay, pinapakain din tayo nito sa kanilang mga mga katangian ng nutrisyon.

Tinapay na binhi ng Sunflower

Resipe ng print

Naglakas-loob ka bang maghanda ng sarili mong Sunflower Seed Bread? Ito ang recipe na hinahanap mo

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: almusal
Mga Paghahain: 10

Kabuuang oras:

Sangkap

350 gr. lakas ng harina
kalahating kutsarita ng asin
1 kutsarita at kalahating tuyong lebadura ng panadero
1 kutsara ng labis na birhen na langis ng oliba
200 ML Mula sa mineral na tubig
100 gr. mga peeled pipes
langis ng oliba o pinalo na itlog upang ipinta ang tinapay
mas maraming mga tubo upang palamutihan

Paghahanda

Salain ang harina sa isang mangkok at idagdag ang asin at lebadura. Gumagawa kami ng isang butas sa gitna kung saan idinagdag namin ang langis at tubig.
Gustung-gusto namin ang aming mga kamay. Kapag ang kuwarta ay nakakuha ng kaunting katawan, inililipat namin ito sa isang mesa sa kusina na may alikabok ng harina. Ipinagpapatuloy namin ang paghawak ng kuwarta hanggang sa ito ay homogenous at nababanat.
Bumubuo kami ng bola, pintura ito ng kaunting langis ng oliba at ilipat ito pabalik sa mangkok. Takpan ng plastic wrap o tela at hayaang tumaas ng ilang oras upang doble ang volume.
Pagkatapos ng ilang oras, muli naming masahin ang tinapay upang lumabas ang lahat ng panloob na hangin. Idagdag ang mga tubo at gawin ang kuwarta upang maisama ang mga buto.
Grasa ang isang baking tray na may kaunting mantika o takpan ito ng non-stick na papel at igulong ang kuwarta, bigyan ito ng nais na hugis. Pinutol namin ang tinapay at hayaan itong magpahinga ng isa pang oras.
Pagkatapos ng oras na iyon, pinipinta namin ang tinapay na may kaunting langis ng oliba o pinalo na itlog at tinatakpan ito ng ilan pang mga buto upang palamutihan. Nagluluto kami sa oven na dating pinainit sa 220 degrees para sa mga 20 minuto o hanggang sa bahagyang toasted.

Recipe na inspirasyon ng imahe ng Celipangourmet

Recetín

Tinapay na binhi ng Sunflower