Pasta na may parmesan at sambong

Pasta20 Minutos2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (30 boto)
Loading ...

Por ascen jimenez

Ito ay ng pinggan ng pasta pinakasimpleng sinubukan ko at isa rin sa pinakamayaman. Ang mga sangkap ay kakaunti ngunit, kung lahat sila ay may kalidad, makakakuha kami ng isang pambihirang resulta.

Ang importante huwag mag-overcook ang pasta sa kasirola - kakailanganin nating alisin ito ng ilang minuto bago ito magawa- upang matapos nito ang pagluluto sa kawali, kasama ang gatas at ang Parmesan.

Gamitin ang uri ng pasta na mayroon ka sa bahay: macaroni, propeller ... o rigatoni, na kung saan ay ang nakikita mo sa larawan, palaging isinasaalang-alang ang oras ng pagluluto na nakasaad sa pakete at sa dalawang minuto na mas mababa.

Pasta na may parmesan at sambong

Resipe ng print

Isang simpleng pinggan ng pasta ngunit may maraming lasa at isang pambihirang pagkakayari.

Pasta na may parmesan at sambong
  • ascen jimenez
  • Kusina: Italiyano
  • Uri ng resipe: pasta
  • Mga Paghahain: 2
  • Oras ng pagluluto:
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Tubig upang lutuin ang pasta
  • Asin para sa pagluluto ng tubig
  • 60 g gadgad parmesan
  • 45g gatas
  • 160 g ng pasta (sa aking kaso, rigatoni)

Paghahanda

  1. Inihahanda namin ang mga sangkap

  2. Naglalagay kami ng maraming tubig sa isang kasirola. Kapag nagsimula itong pigsa nagdagdag kami ng kaunting asin at pagkatapos ay idinagdag namin ang pasta.

  3. Hayaan itong magluto ng dalawang minuto mas mababa kaysa sa nakalagay sa package.

  4. Samantala kinukuha namin ang Parmesan kung hindi pa natin ito gadgad at hinuhugasan at pinatuyo ang mga dahon ng pantas.

  5. Kapag ang pasta ay praktikal na luto (kapag may natitirang dalawang minuto), inilalagay namin ito sa isang malawak na kawali nang hindi masyadong pinatuyo.

  6. Idagdag ang gatas, ang gadgad na Parmesan at mga dahon ng sambong.

  7. Isinasama namin ang lahat ng mga sangkap nang maayos, sa isang kutsarang kahoy, habang tinatapos nito ang pagluluto.

  8. Maghahanda ito makalipas ang dalawa o tatlong minuto, kapag ang isang cream cheese tulad ng nakikita sa mga larawan ay nabuo sa pasta.

tala

Sa kasong ito ang resipe ay para sa dalawang tao. Kung nais naming magluto para sa 4 magkakaroon lamang kami ng doble ng dami.

Karagdagang informasiyon - Mga Parmesan lollipop


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga recipe ng pasta, Mga Recipe ng Keso

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Pepa dijo
    nakararaan 6 taon

    Kumusta, tungkol sa kung magkano ang pantas na idinagdag mo sa resipe? Siya nga pala ang kinakain o itinapon? Salamat ..

    Tumugon kay Pepa
    1.    ascen jimenez dijo
      nakararaan 6 taon

      Kumusta, Pepa!
      Naglagay ako ng mga 7 o 8 na dahon. Mayroon itong maraming lasa kaya't ito ay isang bagay ng panlasa.
      Hindi kinakailangan na kainin ang mga ito. Sa lasa na ibinibigay nila, sapat na ito.
      Sana magustuhan mo. Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jimenez