Pasta na may kamatis at Gorgonzola

Mahusay na pagluluto ay hindi dapat maging kumplikado. Ang pasta ulam na may ilang mga sangkap ay nagbibigay-daan sa amin upang mas mahusay na tamasahin ang lasa ng bawat isa sa kanila. Pana-panahong kamatis at keso ng Italyano gorgonzola, creamy at matamis, ginagamit ang mga ito upang maghanda ng masaganang sarsa para sa aming paboritong pasta.

Ang basil, oregano, o isa pang malambot na keso tulad ng mozzarella ay maaaring magsilbi upang higit pang pagyamanin ang recipe.

Pasta na may kamatis at Gorgonzola

Resipe ng print

Ang masarap na pagluluto ay hindi kailangang maging kumplikado at itong Pasta na may kamatis at Gorgonzola dish ay patunay niyan

• Angela

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: pasta
• Mga Paghahain: 4

• Kabuuang oras:

Sangkap

• 350 gr. pasta
• 500 gr. durog natural na kamatis
• 200 gr. matamis na keso ng Gorgonzola
• basil
• asin
• asukal
• langis ng oliba

Paghahanda

1. Sa isang kawali na may mantika, iprito ang kamatis na may kaunting asin at asukal hanggang sa mawala ang tubig nito.

2. Kaya, idinagdag namin ang gorgonzola at matunaw.

3. Lutuin ang pasta sa maraming tubig na inasnan hanggang al dente. Gagabayan tayo ng oras na nakasaad sa packaging. Nag-drain kami.

4. Ihalo sa tomato sauce, timplahan ng asin at mantika at timplahan ng sariwang basil.

Ang resipe na inspirasyon ng imahe ng Lagodicomo