Hake pie, malamig

Isda6 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (47 boto)
Loading ...

Por Angela

Kung may natitira kaming pinakuluang o inihaw na hake o nais lamang naming i-update ang aming libro ng recipe ng puting isda, iminumungkahi namin ang malamig na cake na ito. Maaari nating kunin ito bilang isang nagsisimula nagsilbi sa ilang mga canapes at ilang sarsa o din bilang isang unang kurso na sinamahan ng isang salad. Palaging naaalala ang mga bata, tingnan natin kung sa cake na ito na nagtatago ng hake maaari nilang kainin ang isda nang madali.

Hake pie, malamig

Resipe ng print

Masarap ang cold hake cake na ito. Kung sa tingin mo ay tulad ng isang malamig na ulam ng isda, kailangan mong gawin ito

Hake pie, malamig
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: isda
  • Mga Paghahain: 6
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 300 gr. ng hake karne malinis ng balat at buto
  • 100 gr. ng mantikilya
  • 100 gr. ng puting bahagi ng leek
  • 60 ML alak o puting vermouth
  • 200 ML buong gatas
  • 200 gr. cream
  • 4 itlog
  • paminta at asin

Paghahanda

  1. I-chop ang malinis na leek at iprito ito sa mababang init sa isang kawali na may mantikilya.

  2. Kapag naluto na, ilagay ang isda, alak at kaunting asin at paminta.

  3. Hayaang maluto nang wala pang isang minuto at agad na ibuhos ang gatas at cream. Hinihintay namin ang paghahanda na ito na maabot ang kumukulo at alisin mula sa init.

  4. Haluin ang isda sa cream na may blender at ihalo ito sa pinalo na itlog. Timplahan muli sa panlasa.

  5. Pahiran ng mantikilya at mga mumo ng tinapay ang isang baking dish o takpan ito ng baking paper.

  6. Ibuhos ang cream at ilagay ang amag sa loob ng isang mas malaking ulam na puno ng sapat na tubig upang masakop ang hindi bababa sa kalahati ng amag.

  7. Nagluluto kami ng cake sa isang bain-marie sa isang preheated oven sa 160 degrees para sa mga 30-40 minuto hanggang sa matuyo ang loob.

  8. Hayaang lumamig ang cake bago ito palamigin.

Larawan: Matamis at inasnan na meryenda


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Isda, Mga Recipe ng Itlog, Mga Recipe ng Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.