(39 boto)
Loading ...
Dalhin ang cake na ito sa iyong mesa ng Pasko ... at masisiyahan ka sa buong pamilya!
Reindeer cake para sa Pasko
Sorpresahin ang lahat ng may ganitong Reindeer Cake para sa Pasko
- Angela
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: dessert
- Mga Paghahain: 6
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 225 g ng Tulip margarine
- 225 gr ng icing sugar
- 4 medium na itlog
- 40 gr ng pulbos ng kakaw
- 4-5 kutsarang mainit na tubig
- 123 gr ng sifted harina ng trigo
- 123 gr ng pinong harina ng mais Inayos ang cornstarch
Para sa patong ng tsokolate:
- 175 g ng Tulip margarine
- 325 gr ng icing sugar
- 25 gr ng pulbos ng kakaw
- Isang kutsarita ng gatas
Upang palamutihan:
- 150 gr ng dark chocolate chips
- 1 pulang kendi
- Inihanda ang puting frosting
Paghahanda
Inilagay namin ang Tulipán margarine kasama ang asukal sa isang mangkok at pinalo ang lahat hanggang sa maayos at malambot ang halo. Isinasama namin ang mga itlog isa-isa at pagkatapos ay ang halo ng kakaw.
Paghaluin ang mga harina at ilagay ang halo sa dalawang 18 cm malalim na hulma, na-grasa at sa ilalim na may linya na papel. Kininis namin ang tuktok.
Pinainit namin ang oven at naghurno sa 180 °C sa gitnang posisyon, sa loob ng 45-55 minuto. Ilabas ang mga ito at hayaang lumamig sa rack.
Ipinapasa namin ang mga ito mula sa mga hulma patungo sa rack upang ganap na palamig.
Ikinalat namin ang ilang inihandang puting icing, at gupitin ang dalawang bilog upang gawin ang mga mata. Iniwan namin itong nakalaan. Nag-reserba din kami ng 8 piraso ng tsokolate para palamutihan ang mukha ng aming reindeer at matunaw ang natitira. Gumagamit kami ng kaunting tinunaw na tsokolate para gawin ang mga pupil sa gitna ng bawat mata at hintayin silang tumira.
Pinapalawak namin ang isang layer ng baking paper sa isang template ng mga sungay na dati naming ginawa. Ikinakalat namin ang natitirang bahagi ng tinunaw na tsokolate gamit ang isang spatula upang mabuo ang mga sungay at hayaan itong lumamig sa refrigerator upang ang lahat ay tumira.
Ngayon na ang turn ng coverage, para dito, tinalo namin ang Tulipán margarine na may mantikilya, icing sugar at cocoa powder hanggang sa maayos ang lahat.
Upang tipunin ito, kung nakikita natin na ang mga cake ay nakaumbok, pinuputol namin ang itaas na bahagi at pinapayat ito. Inilagay namin ang isang sponge cake sa tuktok ng iba pa na may isang layer ng patong ng tsokolate sa pagitan. Sinasaklaw namin ang mga gilid at itaas na bahagi ng natitirang saklaw gamit ang isang spatula.
Inilalagay namin ang pulang kendi sa posisyon ng ilong ng reindeer, at gaanong idiniin ang mga mata sa takip. Idagdag ang mga tsokolateng tsokolate na nakalaan namin sa mga gilid ng mukha ng reindeer.
Sa wakas, kinuha namin ang mga sungay mula sa refrigerator at gumamit ng isang spatula upang gumawa ng dalawang hiwa sa tuktok ng cake. Inilalagay namin ang mga ito nang maingat upang hindi sila masira.
Mag-enjoy!
Mag-enjoy!