Spinach cake, madali at sa 30 minuto

Paghahanda

1. Alisin ang puff pastry sa ref at hayaang manatili ito sa temperatura ng kuwarto upang mas mahusay itong gumana.

2. Pakuluan ang spinach, at kapag napakuluan mo na ito, alisan ng tubig upang maalis ang anumang labis na tubig. Hayaang lumamig, at gupitin sa mga piraso. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, at ihalo ang mga ito sa ricotta cheese at grated cheese. Idagdag ang itlog, breadcrumbs, asin, at paminta, at ipagpatuloy ang paghahalo hanggang ang mga sangkap ay mahusay na pinaghalo.

3. Painitin ang oven sa 180 degrees. Hatiin ang kuwarta sa dalawa at lumikha ng dalawang bilog sa tulong ng isang rolling pin upang gawing mas unat ang kuwarta at gamit ang dulo ng kutsilyo upang magkapareho ang laki ng mga bilog.

4. Ilagay ang unang bilog sa baking paper at ilagay ang pagpuno habang minarkahan kita sa mga larawan.

5. Takpan ang kuwarta gamit ang pangalawang bilog, basa-basa ang mga gilid ng kaunting tubig at i-seal ang mga ito sa tulong ng isang tinidor.

6. Maglagay ng isang maliit na mangkok sa masa at gumawa ng mga hiwa gamit ang isang kutsilyo na may distansya na mga 2-3 daliri sa pagitan ng mga hiwa.

7. Kapag mayroon ka na, ilagay ang spinach cake upang maghurno ng mga 30 minuto sa 180-200 degrees.