Cold cake ng alimango

Isda8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (48 boto)
Loading ...

Por Angela

Mayroong maraming mga pakinabang ng ganitong uri ng crab mousse: Walang kinakailangang oven, maaari itong gawin sa isang araw nang maaga, iniiwasan ang pagbabalot ng shellfish sa mesa (kung ihahanda namin ang cake na may natural na karne ng alimango? samantalahin ang paggamit ng ilang mga nakakatuwang hulma upang maipakita ito nang orihinal… Nakakalimutan na ba natin?

Cold cake ng alimango

Resipe ng print

Ang Cold Crab Cake na ito ay perpekto para sa mga araw na sobrang init. Ito ay napakasarap at napakadaling ihanda.

Cold cake ng alimango
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: isda
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 lata o 65 gr. natural light tuna
  • 18 sticks o 300 gr. laman ng Alimango
  • 250 ML skim milk
  • 300 gr. puting keso sa cream
  • 3 gelatin sheet o 3 gr. agar-agar
  • 1 kutsarang ketchup
  • buto ng anis
  • paminta

Paghahanda

  1. Durugin ang pinatuyo na tuna at tadtarin ng pino ang alimango. Maaari tayong gumamit ng robot sa kusina para makakuha, kung gusto natin ng mas pinong cake, isang perpektong hash.

  2. Ibabad ang gelatin sheet sa malamig na tubig sa loob ng ilang minuto upang lumambot.

  3. Pinainit namin ang kalahati ng gatas kung gagamitin namin ang gelatin sheet at i-dissolve ito sa loob nito, na pinatuyo ng tubig. Kung gagamit tayo ng agar-agar, kailangang pakuluan ito ng ilang minuto.

  4. Pinalo namin ang keso kasama ang natitirang gatas, isang maliit na asin at paminta, isang pakurot ng anis at ang ketchup.

  5. Idagdag sa cream na ito ang gatas na may gulaman at ihalo nang mabuti. Sa wakas, idagdag namin ang isda.

  6. Ibuhos ang cream sa mga molde na gagamitin at hayaan itong lumamig sa temperatura ng silid sa loob ng ilang minuto bago ito palamigin upang maitakda. Kakailanganin nating maghintay ng hindi bababa sa 4 na oras.

Larawan: May oven ako


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Isda

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.