(42 boto)
Loading ...
Paano ko gusto ang gluten-free ham cake na ito! Ito ay isang kamangha-manghang recipe para sa higit pang impormal na hapunan o upang maghanda sa a kaarawan
Ito ay perpekto para sa ganitong uri ng kaganapan o pagpupulong dahil ito ay walang gluten, kaya ito angkop para sa celiacs. At magagawa mo ito noong nakaraang araw, kung saan maaari mong ayusin ang iyong sarili nang mas mahusay.
Huwag mag-atubiling hayaang tulungan ka ng iyong mga anak na ihanda ito sapagkat, kahit na ito ay matrabaho, napakasimple nito. Sa katunayan, kakailanganin lamang nilang kahalili ang mga layer ng hiniwang tinapay, ham at keso.
Nang walang pag-aalinlangan, upang makagawa ng gluten-free york ham cake, maaari naming gamitin ang mga keso na pinaka gusto namin. Gusto kong ihalo ang mga hiwa ng Emmental na keso sa mga hiwa ng qGruyère buto o gumaling na Manchego na keso bigyan ito ng mas maraming lasa. Kahit na magagawa mo rin ito sa mga mas malambot na keso.
Walang gluten na york ham cake
Ang isang impormal na resipe na angkop din para sa celiacs.
- Mayra Fernandez Joglar
- Uri ng resipe: meryenda
- Calories: 350
- Mga Paghahain: 6-8
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 12 hiwa ng hiniwang tinapay na walang gluten
- 12 parisukat na hiwa ng gluten-free ham
- 12 parisukat na hiwa ng keso
- 5 itlog
- 250g gatas
- Liquid na kendi
- Salt and pepper
Paghahanda
Nagpainit muna kami ang oven sa 180º. Sa isang malalim na tray nagdagdag kami ng tubig hanggang sa maabot ang 3 cm taas. Iiwan namin ang tray na ito sa oven habang nagpapainit ito.
Inaalis namin ang gilid sa mga hiwa ng tinapay na tinitiyak na ang mga ito ay magkatulad na laki. Gagawa nitong mas madali para sa amin na tipunin ang cake.
Natalo namin ang mga itlog kasama ang gatas at panahon.
Nag-caramelize kami ganap na isang hugis-parihaba na hulma na 12 x 25 cm.
Naglalagay kami sa base maraming hiwa ng hiniwang tinapay babad sa pinaghalong itlog at gatas. Inilalagay namin ang mga ito sa base upang walang mga puwang.
Susunod, nag-aayos kami sa tuktok ng maraming mga hiwa ng york ham takip ang lahat ng tinapay.
Pagkatapos ay ilagay namin ang unang layer ng keso.
Susunod, idinagdag namin ang pangalawang layer ng keso tinitiyak na ang mga kasukasuan ay hindi eksakto sa parehong lugar tulad ng nakaraang layer. Sa ganitong paraan makakakuha kami ng mas maraming pare-parehong cake.
Pagkatapos inuulit namin ang proseso (tinapay, ham, dobleng layer ng keso) pagtatapos na may isang layer ng hiniwang tinapay.
Ibuhos namin ang halo ng itlog at gatas na naiwan natin.
Sinasaklaw namin ang hulma na may aluminyo foil na inaayos ito nang maayos sa mga gilid.
Inilalagay namin ang hulma sa tray na mayroon kaming tubig. Mag-ingat, magiging mainit ang tubig at masunog tayo.
Isinasara namin ang oven at hinayaan ang ilan 45 - 50 minuto sa parehong temperatura. Sa panahon ng proseso kinakailangan upang panoorin na ang tubig ay hindi sumingaw. Kung gayon, maaari kaming magdagdag ng mas mainit na tubig.
Pagkatapos ng oras, sinusuri namin na ang cake ay naluto na. Ang pinakamagandang bagay sa mga kasong ito ay ang butasin ito at kung ang stick ay lalabas na malinis ay handa na ito. Maalis naming tinanggal at hinahayaan itong mag-init.
Pagkatapos ay nadaanan namin ang isang mapurol na kutsilyo o isang spatula sa gilid upang maihiwalay ito nang maayos at inaalis namin ito.
Pinutol namin ang mga hiwa at ihahatid ito sa isang berdeng dahon na salad.
