(18 boto)
Loading ...
Ang mga patatas na ranchero ay simpleng kamangha-manghang, ang uri na nagsisimulang kumain ka ng isa at hindi titigil hanggang sa natapos nila ang plato. Magsisimula na ba tayong maghanda sa kanila?
Bacon-roasted ranch patatas
Ang mga ranch potato na ito ay kahanga-hanga lang, ang uri na sisimulan mong kainin ang isa sa mga ito at hindi titigil hanggang sa maubos ang plato.
- Angela
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: mga nagsisimula
- Mga Paghahain: 4
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 200 gr ng mga pinausukang bacon cubes
- 6 malalaking patatas sa mga parisukat
- Langis ng oliba
- Asin ng dagat
- Ground pepper
- 150g keso sa cheddar, gadgad
- 1 sibuyas na sibuyas
Para sa sarsa ng ranchero
- 1 Greek yogurt
- 2 kutsarang mayonesa
- 2 kutsara ng gatas
- Juice ng kalahating lemon
- Pinatuyong perehil
- Pulbos ng bawang
- Pulbos ng sibuyas
- Asin
- Itim na paminta
Paghahanda
Inilalagay namin ang oven upang magpainit ng 180 degrees. Habang nasa isang tray naglalagay kami ng kaunting langis ng oliba, at ipinamahagi namin ang mga patatas na tinadtad sa mga cube, at inilalagay namin ang mga ito upang maghurno ng 15 minuto sa 200 degrees.
Pagkatapos ng oras na iyon, ilalabas namin sila at idagdag ang diced bacon, asin at paminta.
Inilalagay namin ang grated cheddar cheese sa itaas, at inihahanda namin ang aming ranch sauce sa isang mangkok, hinahalo ang lahat ng sangkap para sa sarsa.
Ikinakalat namin ito sa tuktok, na pinutol ang chives sa maliliit na hiwa, at muling inihurno namin sa loob ng 10 higit pang mga minuto, hanggang sa makulay ang bacon at ang keso ay gratin.
Sigurado kang mahal mo sila!