Inihaw na Bisperas ng Pasko Turkey Turkey Pinalamanan ng mga Prutas

Karne8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (43 boto)
Loading ...

Por Angela

Kung para sa Bisperas ng Pasko ikaw ay isa sa mga hindi sumuko sa mga pagbabago sa kaugalian at taon taon naghanda ka ng isang pabo sa oven, ito ang iyong resipe. Marahil maaari mong bigyan ang iyong pabo ng isang bagong hitsura sa pagpupuno. Ipinapanukala ko ang isa batay sa natural na mga prutas (sa araw nito ay gumawa na kami ng isang LIGHT VERSION) at pinatuyo. Makikita mo kung ano ang isang mas mayamang kaibahan.

Inihaw na pabo na pinalamanan ng prutas

Resipe ng print

Bagama't karaniwan ito para sa Pasko, ang roast turkey na pinalamanan ng prutas ay maaari ding maging isang perpektong opsyon para sa anumang espesyal na tanghalian o hapunan para sa natitirang bahagi ng taon.

Inihaw na pabo na pinalamanan ng prutas
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 medium turkey (3-4 kg.) walang buto
  • 8 ciruelas pasas
  • 6 na de-latang seresa
  • 8 peach o aprikot na pinatuyong mga aprikot
  • 6 pinatuyong mga igos
  • 2 berdeng mansanas
  • 2 na peras
  • 1 banana
  • 200 ML ni Cointreau
  • langis
  • paminta
  • asin

Paghahanda

  1. Bago magsimula sa recipe, dapat nating alalahanin ang gabi bago upang i-macerate ang mga plum, cherry, igos at pinatuyong mga aprikot sa Cointrau

  2. Gagawin namin ito sa isang lalagyan ng airtight at sa refrigerator.

  3. Sa oras ng pagsisimula ng resipe, at sa sandaling malinis at matuyo natin ang pabo, inasinan at pinaminta namin ito at ikinalat ito ng langis sa loob at labas at pinahihintulutan ito ng 1 oras sa ref.

  4. Habang nakatabi ang pabo, nililigo namin ang mga tinadtad at binalatan na sariwang prutas sa mga cube na may katas na nagreresulta mula sa macerated na mga pinatuyong prutas.

  5. Pinutol namin ang huli sa kalahati.

  6. Alisin ang pabo mula sa refrigerator at punuin ito ng mga prutas na mahusay na pinatuyo, mag-ingat na hindi ito mapuno

  7. Inirereserba namin ang juice dahil ito ang magsisilbing tubig sa pabo habang ito ay iniluluto

  8. Kapag pinalamanan, itinatali namin ang pabo gamit ang string at i-brush muli ito ng langis

  9. Inilipat namin ito sa isang malalim na kawali at i-brown ito sa magkabilang panig.

  10. Ngayon ay inilipat namin ito sa isang refractory source at inihurno ito sa halos 190 degrees sa loob ng kalahating oras

  11. Pagkatapos ng oras, ibababa namin sa 175 degrees at magpatuloy sa pagluluto ng isang oras o higit pa hanggang sa ginintuang at malambot, na nag-iingat upang idagdag ang juice ng macerate kung kinakailangan.

  12. Maaari rin naming gamitin ang katas na ito upang palamigin ang kawali kung saan namin pina-brown ang pabo.

  13. Kapag handa na ang pabo, tinatanggal natin ito at pinuputol.

Larawan: Italianfood


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw, Mga Recipe ng Meat, Mga Recipe ng Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.