Ang Pizza Margarita (Margherita), ang tunay na resipe

Mga nagsisimula2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (20 boto)
Loading ...

Por Angela

Siya ay mula sa Neapolitan at 112 taong gulang. Pizza Uri ng bulaklak ay likha ni Raffaele Esposito bilang paggalang sa pagbisita ni Queen Margaret sa lungsod ng Naples. Kabilang sa tatlong mga pizza na nilikha ng lutuin para sa pang-hari na kaganapan, pinili ng reyna ang isa na mayroong tatlong kulay ng bandila ng Italya. Hayaan itong mawala sa aming mga ulo na ang margarita pizza ay mayroong oregano. Ginawa ito ng sariwang balanoy. Ang natitirang mga sangkap ay natural na kamatis, mozzarella (walang ibang keso) at langis.

Pizza Margarita (Margherita)

Resipe ng print

Ang tunay na Margherita Pizza ay masarap at napakadaling gawin. Tamang-tama para sa hapunan sa katapusan ng linggo habang nanonood ng sine

Pizza Margarita (Margherita)
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 manipis na base ng pizza
  • 175 ml. dinurog at sinala ang kamatis
  • 150 gr. sariwang mozzarella
  • sariwang dahon ng basil
  • labis na virgin olive oil
  • asin

Paghahanda

  1. Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pagtimpla ng durog na kamatis na may kaunting asin at isang splash ng mantika.

  2. Pinatuyo namin ng mabuti ang mozzarella at pinutol ito sa manipis na mga hiwa, na ilalagay namin sa sumisipsip na papel at pinindot ang mga ito upang maalis ang mas maraming tubig.

  3. Kung laktawan natin ang hakbang na ito, kapag niluluto ang mozzarella sa oven ay maglalabas ito ng likido at ibabad ang pizza.

  4. Gusto namin ng crispy, hilaw na pizza.

  5. Sa pizza dough kumalat sa isang baking tray na natatakpan ng non-stick na papel, ikalat ang sarsa ng kamatis, ikalat ito nang maayos sa buong base, maliban sa mga gilid.

  6. Inilalagay namin ang mozzarella sa itaas, ibuhos ang isang splash ng langis at maghurno sa gitnang posisyon para sa mga 15 minuto sa 250 degrees.

  7. Bago ihain ang pizza, inilalagay namin ang mga sariwang dahon ng basil.

Larawan: Campaniatour


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga nagsisimula, Mga menu para sa mga bata, Mga Recipe ng Pizza

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.