Polutenones na walang gluten, upang masiyahan sa Pasko nang walang mga komplikasyon

Kung ang mga matamis na Pasko ay hindi masyadong mura, sabihin nating, mas mahal pa rin nito ang mula sa saklaw ng diyeta na walang asukal o libre ang gluten. Kaya naman sa Recetín Ibibigay namin sa iyo ang recipe para sa mga pollorone na angkop para sa mga celiac.

Mayroon kaming dalawang pagpipilian, upang makita kung alin sa kanila ang mga polvorone na lumalabas nang mas mahusay. Ang pinaka-halata ay upang palitan ang harina na walang gluten para sa harina ng trigo. Ang isa pang mas masining at masustansya ay ang maglagay ng harina ng mais at / o mga almond.

Walang gluten na polvorone

Resipe ng print

Kung dumaranas ka ng ilang uri ng intolerance o allergy sa gluten ngunit gusto mong tangkilikin ang mga Christmas sweets na ito, sa recipe na ito itinuturo namin sa iyo kung paano maghanda ng gluten-free homemade polvorones

• Angela

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: almusal at meryenda
• Mga Paghahain: 30

• Kabuuang oras:

Sangkap

• 3/4 kg ng gluten-free na harina o 450 gramo ng ground almonds + 300 ng harina ng mais
• 1/2 kg ng mantikilya o mantika
• 1/4 kg ng asukal
• pulbos na asukal
• lemon zest o kanela

Paghahanda

1. Sinala namin ang harina at ihalo ito sa asukal

2. Idagdag ang mantikilya at ang napiling pampalasa hanggang sa makakuha ka ng malambot na kuwarta.

3. Bumubuo kami ng mga bahagi sa anyo ng mga flattened buns o sa tulong ng isang cookie cutter at ilagay ang mga ito sa oven tray na may linya na may greased non-stick na papel.

4. Maghurno sa oven sa halos 180 degrees hanggang sa ginintuang kayumanggi.

5. Kapag handa na, hayaan silang lumamig at budburan ng icing sugar.

Larawan: Shellhouse