(42 boto)
Loading ...
Ilagay ang apron sa iyong anak dahil siya lang ang mag-aalaga maghanda ng agahan. Oo, naririnig mo ito ... ang chia, mangga at coconut pudding na ito ay walang mga lihim at napakasimpleng gawin.
Kailangan mo lang ihalo ang gatas sa mga binhi, hayaan itong magpahinga at palamutihan ng mangga at gadgad na niyog. Isang agahan na puno ng bitamina at nutrisyon.
Madali nang makita ang mga binhi ng Chia sa mga supermarket. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla at antioxidant, kaltsyum, protina at omega 3 mga fatty acid na pinagmulan ng halaman. Bagaman ang pinakamahusay ay sa kanya nakakabusog na kapasidad, na magpapadama sa atin ng busog nang mas matagal at maantala ang pagtaas ng asukal sa dugo.
Ang mga binhing ito ay itinuturing na isang "superfood". Sa personal, hindi ko gusto ang pang-uri na ito sapagkat ito ay nakaliligaw at napagkakamalan nating isipin na kung papakainin lamang natin ang ating sarili sa kanila, mabubusog ang ating katawan. Ngunit hindi natin maaaring mabigo na banggitin na ang mga pagkaing ito ay naglalaman ng mas mataas na dami ng mga nutrisyon kaysa sa iba pang mga karaniwang pagkain, kabilang ang mga bitamina, mineral, antioxidant, at mga phytonutrient. Iyon ang dahilan kung bakit lubos na inirerekumenda na isama ang mga ito sa aming diyeta. Kaya hinihimok ko kayo na maghanda ng mga almusal madali at masaya kagaya ngayon ... naglakas-loob ka ba?
Chia, mangga at coconut pudding
Ang Mango Coconut Chia Pudding ay napakadaling gawin at mai-pack ng mga bitamina at nutrisyon upang masimulan nang tama ang iyong araw.
- Mayra Fernandez Joglar
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: almusal
- Mga Paghahain: 2
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 baso ng gata ng niyog
- 3 antas ng mga kutsara ng chia seed
- 1/2 mangga
- ginayat na niyog
Paghahanda
Bago magsimula, kinakalog namin ang ladrilyo o ang lata ng gata ng niyog. Kailangan namin ang cream o pinaka solid na bahagi upang ihalo upang bumuo ng isang gatas na puno ng lasa.
Inilalagay namin ang 3 kutsara ng chia seeds sa isang tasa o mas mabuti sa isang baso para makitang mabuti ang mga buto. Punan ito ng gata ng niyog, haluin at hayaang magpahinga ng hindi bababa sa 4 na oras, bagaman ang mainam ay iwanan ito nang magdamag.
Kinabukasan, hinuhugasan namin at binabalatan ang mangga. Pinutol namin ito sa maliliit na piraso at pinalamutian ang aming puding. Natapos namin ang pagwiwisik ng grated coconut o coconut flakes.
