Mga Recipe ng Vegetarian: Mga Gulay na Chickpeas

Mga gulay4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (32 boto)
Loading ...

Por Angela

Los ang mga chickpeas ay isang napakainit na ulam at may sapat na bitamina at enerhiya para sa mga malamig na araw na ito. Kung hindi ka masyadong mahilig sa nilagang, baka magustuhan mo ang pinggan na ito ng pinggan ng halaman, dahil bilang karagdagan sa pagiging a resipe na napakahusay, maaari mo itong ihanda sa isang maikling panahon, at ito ay pinaka masustansya.

gulay na chickpeas

Resipe ng print

Kung gusto mo ng legumes, magugustuhan mo ang mga Vegetable Chickpeas na ito

gulay na chickpeas
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: verduras
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 500 g. mga sisiw
  • 1 cebolla
  • 1 leek
  • Isang isang kapat ng isang pulang paminta
  • Isang kapat ng berdeng paminta
  • Kalahating zucchini
  • 2 hinog na kamatis
  • 1 patatas
  • Safron
  • Asin
  • 3 kutsara ng langis ng oliba
  • 1l. at kalahating tubig
  • 2 matapang na itlog

Paghahanda

  1. Sa isang palayok inilalagay namin ang langis, at sa sandaling ito ay mainit, idinagdag namin ang sibuyas na hiwa sa mga piraso. Kapag ang sibuyas ay naging transparent, idinagdag namin ang pula at berdeng paminta, gupitin sa parehong paraan tulad ng sibuyas.

  2. Maghintay hanggang maluto ang lahat, at kapag handa na ito, idagdag ang natitirang mga gulay, at sa tulong ng isang kahoy na kutsara, pukawin upang ang lahat ay maayos na kayumanggi. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay naihalo nang tama, idinagdag namin ang tubig.

  3. Kapag luto na ang mga gulay, tikman at itama ang asin, ilagay ang safron, haluin ang lahat, at ipasa ito sa blender. Kapag nadurog na namin ang sabaw na ito, idinagdag namin ang mga chickpeas at lutuin ang lahat nang magkasama sa katamtamang init sa loob ng humigit-kumulang 10 minuto.

  4. Upang maihatid at palamutihan ang ulam, nagdagdag kami ng mga itlog na hard-pinakuluang gupitin sa isang kapat sa tuktok.

tala

Kung ang mga chickpeas ay naka-kahong, alisan ng tubig at hugasan nang mabuti bago idagdag sa palayok. Kung hindi, kakailanganin nating ibabad ang mga ito 12 oras bago at lutuin ang mga ito sa isang palayok na may isang sibuyas hanggang sa sila ay ganap na malambot.

En Recetin: Mga Recipe ni Lola: Mga Piniritong Egg na may Cod


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga resipe ng legumes, Mga Recipe ng Vegetarian

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Jukaro dijo
    nakararaan 9 taon

    Maganda ang hitsura at madali at malusog din. Ngayong gabi ay inilagay ko ang mga chickpeas upang subukan ang resipe bukas, salamat!

    Tumugon kay Jukaro
  2.   Ang aking sarili dijo
    nakararaan 3 taon

    Napakasamang paliwanag ng resipe.
    Ang sibuyas ng bawang, iniiwan nating buo.
    Ang tubig, na may isang litro at kalahati ay maikli kami. Ito ay mananatiling uri ng katas.
    Ang patatas, mas mabuti na hindi ito mash.
    Ang mga piraso, malaki, lutong uri, upang mabigyan nila ng lasa ang sabaw ngunit hindi nahulog habang nagluluto.
    Pakuluan ito hanggang maluto ang patatas.

    Tumugon kay Yomisma