Marami sa inyo ang makakakita kung gaano kahusay ang ikakasal ng dill at salmon. Ang mabangong damong-gamot na ito na may isang aniseed lasa ay ginagamit upang lasa lasa salmon pinggan parehong malamig (inatsara salmon, salad ...) at mainit (inihurnong, nilaga ng patatas ...).

Sa oras na ito ay dadalhin namin ito sa isang napakadali at makinis na sarsa na nakabatay sa cream.

Salmon na may dill, na may isang rich cream sauce

Resipe ng print

Gusto mo ba ng salmon? Well, magugustuhan mo ang bersyon na ito ng Salmon na may dill, na may masaganang cream sauce

Salmon na may dill, na may isang rich cream sauce

Salmón al eneldo, con una rica salsa de nata

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: isda
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

4 na mga fillet ng salmon
400 ML cream
sariwang dill
lemon peel
langis
paminta
asin

Paghahanda

Sa isang kasirola, ibuhos ang cream hanggang sa pigsa na may balat ng lemon at mga dahon ng dill. Timplahan ng asin at paminta at hayaang magpahinga ng mga 15 minuto.
Sa isang kawali na may mantika, plantsahin ang mga fillet ng salmon, tinimplahan sa magkabilang panig, sa mahinang apoy hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at ang isda ay maluto. Maaari rin nating gawin ang mga ito sa oven, kahit na mas magtatagal.
Hinahain namin ang salmon na may pilit na sarsa, na maaari naming bawasan ng kaunti sa kawali na pinaplantsa namin ang salmon, inaalis ang labis na mantika, upang makuha nito ang lasa nito.

Recetín

Salmon na may dill, na may isang rich cream sauce

Salmon na may dill, na may isang rich cream sauce

Sangkap

Paghahanda

Iwanan ang iyong puna Ikansela ang tugon