Ito ay isang simple sarsa ng tsokolate, ng mga inilagay mo sa mga ice cream sa mga Amerikanong hamburger, at maaari kang gumamit ng malamig o mainit-init takip na cake, samahan ang lahat ng uri ng mga panghimagas, sorbetes, crêpes, pancake ... Kung hahayaan mong tumigas ito at gupitin, makakakuha ka ng masasarap na mga candies ng tafé. Ituro ko rin sa iyo ang isang iba't ibang mga tsokolate.

Tafe o caramel sauce para sa isang libong bagay

Resipe ng print

Masarap ang toffee sauce na ito, napakadaling ihanda at maaaring gamitin sa maraming ulam

Tafe o caramel sauce para sa isang libong bagay

Salsa de toffee o caramelo para mil cosas

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: mga sarsa
Mga Paghahain: 10

Kabuuang oras:

Sangkap

200 g ng asukal
200 cc ng cream

Paghahanda

Sa isang kasirola inilalagay namin ang asukal na may ilang patak ng tubig; inilalagay namin ito sa apoy hanggang sa ito ay mag-caramelize at makakuha ng isang gintong kulay; pagkatapos, idinagdag namin ang cream (mag-ingat dahil ito ay splashes at asukal burns ay mapanganib). Maipapayo na ibuhos ang cream sa init, ilagay ang kasirola sa lababo, halimbawa.
Sa sandaling huminto ito sa pagbubula, bumalik kami sa apoy hanggang sa kumulo muli, hinahalo hanggang sa maisama ang lahat.
Itabi at hayaang lumamig.
Handa nang ubusin.
Magdagdag ng cocoa powder (isang kutsara o sa kalooban na natunaw sa cream) at makakakuha ka ng isang kahanga-hangang toffee at chocolate sauce.

Larawan: gotchocolate

Recetín

Tafe o caramel sauce para sa isang libong bagay

Tafe o caramel sauce para sa isang libong bagay

Sangkap

Paghahanda

Iwanan ang iyong puna Ikansela ang tugon