(34 boto)
Loading ...
Para sa hapunan, isang mahusay na pagpipilian ay ang Sopas. Ngayon sa init maaari nating gawin silang mainit o malamig pa. Sa kasong ito, maghahanda kami ng isang masarap at malusog na sopas ng Puting isda (Gumamit ako ng hake) at sinamahan namin ito ng patatas, peppers at sibuyas. Maaari din kaming magdagdag ng bigas, na kung saan ay mahusay.
Upang mapabilis ito, gumamit kami ng isang nakahandang stock ng isda, ngunit syempre, maaari kang gumawa ng iyong sariling stock. Magandang ideya na kapag pumunta ka sa palengke at bumili ng isda sasabihin mo sa nagtitinda ng isda na huwag kang itapon ang mga tinik ni ang ulo dahil dito maaari kang maghanda ng masarap na sabaw na maaari mong itabi sa mga garapon sa freezer upang makagawa ng bigas, pasta, sopas, nilagang ...
Mabilis na pag-hake ng sopas na may mga gulay
Isang malusog at masarap na hapunan: mag-hake ng sopas na may patatas, peppers at sibuyas. Napakahusay, madaling maghanda at napakasarap.
- Irene Arcas
- Uri ng resipe: Sopas
- Calories: 275
- Mga Paghahain: 4-6
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 litro ng sabaw ng isda
- 400 g ng mga fillet / hake heart (maaaring maging sariwa o frozen)
- 1 malaking patatas o 2 daluyan
- 1/2 sibuyas
- 50 g ng berdeng paminta sa mga piraso
- 50 g pulang paminta sa mga piraso
- Isang kutsarang lemon juice
Paghahanda
Inilagay namin ang libro ng sabaw at mga gulay sa isang palayok.
Hayaang magluto ito ng halos 20 minuto o hanggang malambot ang patatas.
Nagdagdag kami ng lemon juice at mga isda (ang buong mga fillet o kung hindi sila ipasok ang palayok, pinutol namin ang mga ito sa malalaking piraso) at hayaan silang magluto sa isang napakababang init sa loob ng 3 minuto (kung sariwa sila) o 6 na minuto ( kung sila ay na-freeze). Sa huling kaso, kung sila ay nagyeyelo, sinusuri namin na mahusay ang mga ito sa loob.
Naghahain kami ng mainit, mainit-init o kahit malamig.
