Steak tartare, ang aking resipe

Karne2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (27 boto)
Loading ...

Por Angela

Ito ay isa sa aking mga paboritong recipe at palagi akong naghahanda kapag alam kong may umuuwi. Silangan Steak tartare Ito ay isa sa mga nag-iiwan ng bukas sa bibig ng iyong panauhin o panauhin, at palaging nais nilang ulitin. Isulat kung paano ito tapos dahil siguradong nais mong ihanda ito! At iyon kung ... Sabihin mo sa akin ang resulta :)

Steak tartare

Resipe ng print

Ang Steak tartare recipe na ito ay isa sa aking mga paborito at ngayon ay masisiyahan ka rin sa delicacy na ito. Uulitin mo sigurado kung susubukan mo

Steak tartare
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 gr. karne ng baka (chop ito ng isang kutsilyo)
  • Kalahating tinadtad na chives.
  • 20 maliliit na caper.
  • Durog na rosas na paminta.
  • Flake salt.
  • 1 itlog ng itlog.
  • 1 kutsarita dijon mustasa.
  • Ilang patak ng tabasco, upang tikman.

Paghahanda

  1. I-chop ang piraso ng karne sa tulong ng isang mahusay na kutsilyo at ilagay ito sa isang lalagyan. I-chop ang spring onion at capers at idagdag ang lahat sa karne. Idagdag ang Dijon mustard, ang Tabasco drops, ang durog na paminta at ang asin. Maingat naming inalis ang lahat upang ang lahat ay maayos na halo-halong.

  2. Naghahanda kami ng singsing na kalupkop at inilalagay ang karne dito.

  3. Upang samahan ang aming Steak tartare ay inilalagay namin ang pula ng itlog sa karne, at sinamahan namin ito ng ilang manipis na hiwa ng tinapay upang ikalat at kainin ito.

  4. Gayundin kung gusto mo ito ay perpekto na may ilang mga hiwa ng Parmesan keso sa itaas.

Ngayon…. Tangkilikin natin ito!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Meat

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.