Mayroon bang mas tipikal na ulam mula sa Semana Santa na ang French toast? Ngayon maraming mga bersyon ng tradisyunal na torrijas at lahat ng masarap, ako sa taong ito, na sinasamantala ang katotohanan na nanatili kami sa bahay dahil sa masamang panahon, naghanda ako French toast na may cream alin ang resipe na ibinabahagi ko sa iyo ngayon.
Ang pangunahing pagkakaiba sa tradisyunal na torrijas ay ang tinapay sa halip na maligo lamang sa gatas ay naliligo sa isang halo ng gatas na may mga egg yolks at isang maliit na harina na ginagawang pampalago ng timpla.
Para sa tinapay, bagaman sa kasalukuyan ay nagbebenta sila ng mga espesyal na tinapay para sa torrijas, gumagamit ako ng normal na tinapay na tinapay, tinitiyak na mayroon itong isang siksik na mumo at walang maraming mga bula upang sumipsip ito ng mas maraming gatas at hindi nabagsak. Sinubukan ko ring i-cut ang mga hiwa ng tinapay noong araw upang matuyo ng kaunti at masipsip pa.
Ang mahalagang bagay sa huli ay subukan mo ang iba't ibang mga recipe at panatilihin ang isa na gusto mo ang pinaka.