Mapait na torrijas na may keso ng Manchego (o sa pinakagusto mo)

Mga nagsisimula4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (35 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang Torrijas ay isang malikhaing paraan upang samantalahin ang lipas na tinapay na natira na tayo. Gayunpaman, palagi naming iniisip ang mga ito bilang isang dessert at hindi bilang isang maalat na tapa. Sa elaborasyon na ito, Gumagamit kami ng isa sa maraming mga diskarte upang gumawa ng mga torrijas, ngunit ibinabad namin ang mga ito sa Manchego keso, kahit na magagawa mo ito sa anumang iba pang keso na gusto mo. Paglingkuran ang mga ito, kung gusto mo ito, sa isang kama ng salad o may ilang mga bihasang kamatis na cherry.

Salted French toast na may Manchego cheese

Resipe ng print

Bagama't laging matamis ang French toast, ngayon ay maghahanda kami ng maalat na bersyon na may Manchego cheese na masarap.

Salted French toast na may Manchego cheese
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 isang tinapay mula noong nakaraang araw
  • 100 g ng Manchego na keso
  • 1 huevo
  • asin
  • paminta sa lupa
  • labis na virgin olive oil
  • Pagbawas ng suka ng Modena (opsyonal).

Paghahanda

  1. Upang magsimula, pinainit namin ang gatas sa isang kasirola sa mababang init kasama ang keso at isang pakurot ng paminta

  2. Haluin hanggang sa matunaw ang keso, nang hindi pinapakuluan ang gatas

  3. Hayaang lumamig at idagdag ang itlog, matalo gamit ang whisk.

  4. Gupitin ang tinapay sa medium-thick na hiwa, alisin ang crust.

  5. Gumagawa kami ng ilang mga cube gamit ang matigas na mumo na aming binasa at ibinabad ng mabuti sa gatas

  6. Alisin sa isang plato at kayumanggi sa magkabilang panig sa isang napakainit na kawali o sa isang kawali

  7. Hinahain namin ang French toast na may splash ng Modena vinegar sa ibabaw (opsyonal).

Larawan: highfooddrink


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga nagsisimula, Mga menu para sa mga bata, Mga Recipe ng Keso

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.