Mga Trick sa Pagluluto: Paano Gumawa ng Caramelized Onion

Mga nagsisimula4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (44 boto)
Loading ...

Por Angela

La ang caramelized sibuyas ay perpekto bilang isang dekorasyon sa anumang uri ng karne o isda, ngunit perpekto din para sa masarap malamig na meryenda na may keso ng kambing o foie. Nais mo bang malaman kung paano ito gawin?

Maaari kang gumawa ng maraming dami at i-freeze ang labis, sapagkat ito ay pinapanatili nang maayos sa mahabang panahon salamat sa asukal na gumaganap bilang isang perpektong pang-imbak.

Caramelized sibuyas

Resipe ng print

Alamin kung paano gumawa ng caramelized na sibuyas sa tamang paraan sa madali at mabilis na paraan

Caramelized sibuyas
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga nagsisimula
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 kilo ng sibuyas
  • 2 na kutsara ng brown sugar
  • 7 kutsara ng langis ng oliba
  • isang kutsarang suka.

Paghahanda

  1. Upang ihanda ito, alisan ng balat at gupitin ang sibuyas sa manipis na mga piraso.

  2. Igisa ang sibuyas sa isang kawali na may magandang splash ng olive oil sa katamtamang init, patuloy na pagpapakilos upang hindi ito masunog. Kung nakikita mo na kailangan ng mas maraming langis, magdagdag ng kaunti pa, unti-unti.

  3. Kapag nakita natin na malambot na ang sibuyas, ilagay ang asukal at suka, at haluin hanggang ma-caramelized. (mga 20 minuto) sa mahinang apoy.

  4. Pagkatapos ay alisan ng tubig ang langis sa tulong ng isang salaan.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga tip sa pagluluto

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.