Homemade egg yolk nougat para sa Pasko

Mga recipe ng Pasko8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (5 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang Pasko na walang nougat ay hindi Pasko. Sa taong ito inilalagay namin ang aming mga kamay sa grill upang maghanda ng isang masarap na lutong bahay na toasted egg yolk nougat para sa Pasko na ito.

Napakadali at napakasimpleng ihanda.

Homemade egg yolk nougat para sa Pasko

Resipe ng print

Ang Pasko na walang nougat ay hindi Pasko. Kung gusto mong gumawa ng sarili mong homemade nougat, magugustuhan mo itong homemade yolk nougat recipe para sa Pasko

Homemade egg yolk nougat para sa Pasko
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga recipe ng pasko
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 250 gramo ng asukal
  • 5 egg yolks
  • 250 gr ng mga ground almond
  • Isang kurot ng kanela
  • Ang sarap ng lemon

Paghahanda

  1. Ang tanging bagay lamang na mag-iingat tayo ay ang paghanap ng eksaktong punto ng pagluluto, kaya't magsimula tayo!
    Ilagay ang egg yolks, asukal, kanela at lemon zest sa isang kasirola.

  2. Magdagdag ng 50 ML ng tubig at hayaan ang lahat na magluto ng halos 5 minuto nang hindi tumitigil sa pagpapakilos.

  3. Sa labas ng apoy, idinagdag namin ang almond, at ihalo ang lahat nang maayos. Bumalik kami sa apoy at hinayaan ang lahat na ihalo sa mababang init ng halos 10 minuto.

  4. Naghahanda kami ng isang pinahabang amag, at idinagdag namin ang kuwarta. Iniwan namin ang lahat ng napakakinis sa tulong ng isang spatula, at tinatakpan ito. Pinapayagan namin itong magpahinga ng 24 na oras.

  5. Kinabukasan, hinahalo namin ang isang pula ng itlog na may dalawang kutsarang asukal. Alisin ang nougat, at ikalat ang yolk cream na may asukal sa nougat.

  6. Sinusunog namin ang yolk sa tulong ng isang blowtorch, at pinahihintulutan ito ng dalawang araw sa labas ng ref.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.