Pinalamanan na mga scallop para sa Pasko

Mga resipe ng seafood2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (32 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang mga scallop ay isa sa mga bituin na pinggan ng Pasko. Ang mga ito ay masarap, salamat sa kanilang karne, perpekto sila upang ihanda sila sa grill sa ilang sandali, ngunit ang nais naming turuan sa iyo ngayon ay lutuin ang mga ito na pinalamanan na masarap at ito ay isang perpektong ulam para sa Pasko.

Mga pinalamanan na scallops

Resipe ng print

Ang scallops ay isa sa mga pangunahing pagkain ng Pasko. Ang mga ito ay masarap, salamat sa kanilang karne, sila ay perpekto upang ihanda ang mga ito sa grill sa isang sandali. Ang recipe na ito para sa Stuffed Scallops ay magpapasaya sa lahat sa bahay

Mga pinalamanan na scallops
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga recipe ng seafood
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 6 buong scallop
  • 16 prawn
  • 1/2 sibuyas
  • 1 kutsarang harina
  • 200 ML na gatas
  • 100 ML ng sabaw ng isda
  • Mga mumo ng tinapay

Paghahanda

  1. Nililinis namin ang mga scallop sa pamamagitan ng pag-alis sa kanila mula sa shell at paghiwalayin ang laman na bahagi ng coral mula sa pulang bahagi. Nahuhugas kami ng mabuti ng mga shell dahil ito ang magiging sulat ng pagpapakilala sa amin.

  2. Sa isang griddle inilalagay namin ang isang ambon ng langis ng oliba at kayumanggi ang puting bahagi ng mga scallop para sa isang minuto sa bawat panig. Kapag handa na, inilalagay namin ang mga ito sa gitna ng bawat scallop.

  3. Tinadtad namin ang sibuyas, at pinuputol namin ang mga prawn. (Nagreserba kami ng 6 na mga prawn upang palamutihan). Nilalagay namin ang sibuyas at kapag ito ay malinaw na idinagdag namin ang mga prawn na lutuin. Idagdag ang kutsara ng harina at paghalo ng mabuti. Idagdag ang stock ng isda nang paunti-unti at magpatuloy sa pagpapakilos hanggang sa lumapot ito. At ginagawa namin ang pareho sa gatas hanggang sa bumuo ang bechamel.

  4. Isinasama namin ang mga corals ng scallops upang gawin ang mga ito sa huling minuto.

  5. Ngayon, kailangan lamang nating punan ang mga scallop ng pinaghalong béchamel na inihanda namin at iwiwisik ang mga breadcrumb sa itaas. Palamutihan ng isang prawn at gratin sa oven sa loob ng 3 minuto.

Samantalahin!


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga resipe ng seafood, Mga Recipe ng Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.