Coca de llanda, bir Valensiya pandispanya

kahvaltı12 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (15 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

La Coca De llanda Valensiya Topluluğundan tipik bir pandispanya, ismini geleneksel olarak teneke bir tabak olan llanda üzerinde yapıldığı gerçeğine borçludur.

Çok güçlü ve oldukça yoğun bir pandispanya türüdür. Ara sıra Portakal suyu, meyve ve kuru meyvelerle zenginleştirilmiştir.

Coca De llanda

Tarifi yazdır

Valensiya'dan kahvaltı için mükemmel olan tipik bir pasta olan bu Coca de llanda'nın tadını çıkarın

Coca De llanda
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: kahvaltı
  • Porsiyon: 12
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 500 gr. Unlu
  • 500 gr. şekerin
  • 500 gr. Süt
  • 250 gr. yağ
  • 4 yumurta
  • 100 ml. Portakal suyu
  • 2 poşet El Tigre soda veya 1 poşet kabartma tozu
  • 50 gram daha şekerin.

hazırlık

  1. Yumurtaları şekerle iyice çırpın ve ardından yağ, süt ve portakal suyu ile karıştırın.

  2. Unu maya veya soda ile karıştırın ve homojen bir kütle oluşana kadar yavaş yavaş yumurtalara ekleyin.

  3. Hamuru kağıtla kaplı dikdörtgen bir kalıba koyup üzerine şekerin geri kalanını serpiyoruz.

  4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 30-40 dakika pişirin.


Diğer tarifleri keşfedin: Kahvaltılar ve Atıştırmalıklar, Bisküvi Tarifleri