Yemek pişirmenin çocukları eğitmek için nasıl bir araç olduğundan bahsettiğimiz yazıda, çocuklara sağlıklı yemeyi öğretmenin iyi bir yolunun onlarla birlikte yemek pişirmek olduğunu gördük. Yemek hazırlamamıza yardım eden küçükler, kendilerinin hazırladığı yeni yiyecekleri denemeye motive olmalarını sağlar, bu yüzden onları daha iyi veya daha kötü yapılan bir işle gurur duymaya teşvik etmeliyiz.
Sobanın etrafında olmaya alışmaya başlamak için çocuklar meyve ve sebze yıkamak gibi işler yapabilirler., Ellerinizle bazı yiyecekleri doğramak, karıştırıp yoğurmak, yaymak, meyveleri bıçaksız soymak (muz, mandalina), atıkları uzaklaştırın ve temiz tezgah, malzemeleri sipariş et masada kullanmak, saatleri kontrol etmek ... vb.
Ama mutfakta şu kurallardan biri hüküm sürmeli es güvenlikhatta küçükler işbirliği yapıyorsa daha da fazla. Bu yüzden oraya küçük aşçılar için 10 temel güvenlik kuralıyla gidiyoruz.
1. Çocukların araba kullanmasını önleyin elektrikli ev aletleri ve fişlerözellikle ellerin ıslaksa.
2. Farkında olun mutfak ısı kaynakları yanı sıra kaynayan sıvılar çocukların yanmasını önlemek için. Kazara kaçınamıyorsak, ilk önlem olarak cildin yanmış bölgesini soğuk su altında tutmamız önerilir.
3. Çocukların doğrudan ateşe sıvı dökmeyinçünkü onu ve ayrıca ahşap mutfak eşyaları veya mutfak havluları gibi diğer yanıcı nesneleri tutuşturabilirler. Aynı şey, sıcak yağın üzerine su dökmek için de geçerlidir.
4. Çocuklar bıçaklara dokunmamalıdır veya diğer sivri ve sivri uçlu nesneler, bu nedenle bıçakla kesme ve soyma görevlileri yetişkinler olacaktır.
5. Bu nesnelere dikkat edin. bunları çatal bıçak tepsisine koyun. Onlar olmalıdır Boca abajo çocukların herhangi bir kaplara uzanmasını ve diğer tencerelerin yanı sıra bıçakların yukarı doğru dönmesini önlemek için kazara kesilmesini önlemek.
6. Pişmiş yiyecekleri bir tabak veya masaya koymayın. çiğ yemek. İçin her zaman temiz bir tabak kullanın. bakteri yayılmasını önlemek.
7. Her zaman tencere ve tavaların uçlarını veya saplarını arkaya doğru yönlendirin. seramik ocaktan veya brülörden. Bir tokat ya da çocukların boylarının kısa olması nedeniyle onlara vurabiliriz ve tencereleri sıcak yemekle devirebiliriz.
8. Çocukların kızartmasına asla izin vermemeliyiz Ya da yiyecekleri sıcak yağa koyarsam, yağın cızırtılarının onlara neden olabileceği korkusuyla gereğinden fazla sıçrayabilirim.
9. Çocukları ısrarla yemek temizlemek bizimkiler kadar onları da hazırlamadan önce, ellerini sabun ve ılık suyla yıkamak yiyecekleri ellemeden, saçınızı toplamadan veya tezgahı temizlemek mutfaktan.
10 Yiyeceklerle çalışırken elleriyle çocukları parmaklarını emmemeleri ve ağızlarına sokmamaları konusunda uyarır. Bu özellikle aşağıdakilerle önemlidir: çiğ yemekyumurta veya etli ve balıklı hamur gibi. Ne zaman bir yiyecekle uğraşsalar, yapmaları gerekir ellerini yıka su ve sabunla ve ancak daha sonra bir bezle kurulayın.
Açıkçası pratik yapmak bize daha birçok kural getiriyor, bu yüzden yorumlarınız aracılığıyla bizi bunlar hakkında uyarmaktan çekinmeyin. Recetín veya aracılığıyla Facebook grubu.
Via: Bebesymalar, Foodkraft
Resim: Segurbaby