Normalde, bir yumurta pişirmek için onu bir bütün olarak kullanıyoruz, ancak yapmamız gereken tarifler var. yumurta akını sarısından ayırın ve her iki parçayı ayrı ayrı veya sadece birini kullanın. Bu durumlarda, yarım yumurtayı atmak zorunda kalmamak ve ondan tam olarak yararlanmak zorunda kalmamak için diğer yarısını mükemmel durumda tutmalıyız.
Böylece yumurta sarısı bozulmaz, kurumaz veya ağ dışarı çıkmaz Bir süre buzdolabında tutmaya çalıştığımızda, bu basit numara onu daha uzun süre tutacak ve böylece daha sonra yararlanabileceksiniz.
Yumurta sarısını küçük bir kaseye veya kaseye dökün. suyla ört (Dökerken dikkatli olun çünkü çok fazla basıncınız varsa yumurta sarısı kırılabilir), üzerini streç filmle örtün ve buzdolabına koyun. Mükemmel durumda daha fazla gün tutacaktır ve başka tariflerde de yumurtayı israf etmeden kullanabilirsiniz.
Yiyecek fırlatma durmalı!