Sonbaharın çoktan girmesiyle birlikte, mevsimin tipik meyveleri pazarlarda yeniden ortaya çıkıyor. Muhallebi elmaları kaçıramazlardı.
Cherimoya, karbonhidrat, C vitamini ve potasyum yönünden zengin, subtropikal iklimlerde (İspanya'da DO Costa Tropical vardır) yetişen bir meyvedir. Bu nedenle, büyük siyah tohumlar nedeniyle biraz rahatsızlık verici olsa da, küçükler için tüketimi tavsiye edilir.
Bu nedenle Recetín Muhallebi elmanın zengin lezzetini ve özelliklerini hoş bir şekilde tatmaları için çocuklara bazı tarifler öneriyoruz.
İle başlayalım Sallama. İki muhallebi elmanın posasını çıkarmak ve smoothie kalınlığını istediğimiz için az çok sütle çırpmak yeterlidir. Son bir dokunuş olarak üzerine tarçın serpebilir veya biraz karamel veya çikolata şurubu ekleyebiliriz.
Önceki sallamanın aynı hazırlığı ile bir Bavaroise biraz sıcak suda çözülmüş üç yaprak jelatin eklersek. Sonra karıştırıyoruz, bir flaneraya döküyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.
Tercih ettiğimiz şey bir köpükMuhallebi elma ve süt karışımını kullanmaya devam ediyoruz ama bu sefer onu üç beyazla bağlayıp sert kenarına şekerle çırpıp soğumaya bırakıyoruz.
Ve son olarak, peki ya mermelada? Üç muhallebi elmanın hamurunu bir bardak su ve üç yemek kaşığı şekerle otuz dakika boyunca kaynatıyoruz, suyun tüketilmesi için gereken süre ve biraz kalın bir dokuya sahibiz.
Çocukların muhallebi elma almaya alışması için geliştirdiğimiz bir şey. Ama daha fazla tarif düşünebilir misin?
- Resim: planetlatinoamerica
Bu! Çok teşekkür ederim Laura, neşelen ve blogunda iyi şanslar.
Blogumda yayınlamama izin veriyor musunuz?
Tabii ki sizden alıntı yapıyorum: D
Bunlar çok güzel!
Selamlar!
Tebrikler ve iyi şanslar!