(17 oy)
Cargando ...
Ekmek yapmak için miksere ihtiyacımız yok, en azından hamurunu hazırlamak için. çok basit ekmek bugün yayınladığımız.
Jardines de Viveros malzemeler temeldir: su, un, tuz ve maya. Yükselmeyi desteklemek için bir çay kaşığı da koyacağız. bal ama yerine yarım çay kaşığı şeker koyabilirsiniz.
sende var adım adım fotoğraflar hazırlamak için. Bir de ekmeğin piştikten sonraki son fotoğrafları. Bana senin için nasıl olduğunu söyleyeceksin.
kolay ekmek
Bu ekmeği yapmak için bir mutfak robotuna ihtiyacımız olmayacak. Yetiştirme için sadece biraz sabra ihtiyacımız olacak.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: kitleler
- Kalori: 120
- Porsiyon: 12
- Hazırlanma zamanı:
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 370 gr su (200+170 gram)
- 1 tatlı kaşığı bal
- 10 gr taze ekmek mayası
- 500 gr un
- 5-8 gr tuz
hazırlık
Oda sıcaklığında 200 gr su, maya ve balı bir kaba koyun.
Karıştırırız.
Unu ekliyoruz.
Tekrar karıştırıyoruz.
Tuzu, kalan suyu (170 g) ekleyin ve bir kaşık veya paletle karıştırın.
Plastik veya temiz bir bezle örtün.
Yaklaşık iki saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Hamuru dilerseniz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.
240 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin. Henüz pişmediğini düşünürsek ısıyı 200º ye indirip birkaç dakika daha pişirmeye devam edebiliriz.
Daha fazla bilgi - Ballı Kurabiye