(13 oy)
Cargando ...
Küçüklerle hazırlayabileceğimiz bir başka basit yemek: a ıspanaklı ve hamsili kek. Hazırlanması basit ve tüm aile için iyidir.
Bizi en uzun süre alacak olan şey, hamsi çünkü gerisi çok basit: sote sebze ve katmanları yap bir pişirme kabında. İkincisini yapmak için çocuklar kesinlikle size yardım edecek.
30 dakika sonra pişmiş pastamızı masaya götürmek için hazırlayacağız.
Hamsi ve ıspanaklı kek
Hamsi ve ıspanaklı, fırında yapılan, miniklerin de seveceği bir pasta, özellikle de yapmamıza yardım ederlerse.
- Yükselen Jimenez
- Mutfak: modern
- Tarif türü: balık
- Kalori: 200
- Porsiyon: 10
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 400 gr taze hamsi
- 400 gr ıspanak
- 50 gr rendelenmiş peynir
- 2 yumurta
- 1 cebolla
- Kıyılmış maydanoz
- Bazı kırıntıları
- Sızma zeytinyağı
- Tuz
- Biber (isteğe bağlı)
hazırlık
Hamsileri temizliyor ve ayırıyoruz.
Ispanağı haşlayın ve iyice süzün.
Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada zeytinyağı ile haşlayın. Ispanağı ilave edip soğanla birlikte soteleyin. Sebzelerimizi bir kaseye koyarak çıkarıyoruz.
Biraz soğuduktan sonra iki yumurtayı, maydanozu ve rendelenmiş peyniri ekleyin. Her şeyi iyi karıştırıyoruz.
Pastamızı yapmak istediğimiz kabın tabanına yağ koyuyoruz (fırın güvenli bir kap olmalı). Bu durumda hamsileri derileri aşağı gelecek şekilde koyuyoruz.
Az önce hazırladığımız ıspanağı (soğan, çırpılmış yumurta ...) üzerine koyarız.
Ve bu karışımı başka bir hamsi tabakasıyla kapladık, bu sefer deri yukarı bakacak şekilde.
Ekmek kırıntıları ve çiseleyen sızma zeytinyağı ile örtün.
180º'de (önceden ısıtılmış fırın) yaklaşık 30 dakika pişirin.
Sıcak servis yapıyoruz.
Daha fazla bilgi - Sirkede hamsi
Kaynak - İtalyan Cucina
ÇOK SEVDİM, TEŞEKKÜRLER
Teşekkürler Mercedes!
Sarılmak