Avokado sever misin? Elbette size bir avokado ile ne hazırlayacağınızı düşündüğünüzde aklınıza hangi tariflerin geldiğini sorsam, avokado ile tariflerimize bakarak size bir kablo atarsak diye çok düşünebilirsiniz. Yaptığımız tarifin türüne bağlı olarak avokadoyu farklı bir şekilde hazırlamak zorunda kalacağız.Guacamole yaparsak, taquitodaki tartar için veya çubuklardaki suşi için ezilmiş görünecektir, ancak her durumda avokadomuzu soyup kesmemiz gerekir. Pekala, bugün nasıl kolayca yapılacağını öğreneceğiz.
Bir avokado seçerken, Aynı gün tüketecekseniz çok önemlidir., senin noktasında ol. Bunun için meyve tabağınızdan tavsiye istemekten daha iyi bir şey olamaz. Birkaç gün içinde alacaksanız, daha yeşil ve daha sert bir şey satın alın çünkü bu meyve çok çabuk olgunlaşır ve bizden geçmesini istemiyoruz.
Avokadoyu elimizle tutarak başlayacağız ve iyi kesen keskin bir bıçak yardımı ile en kalın yerinden en iyisine geçip bu şekilde ikiye böleceğiz.
Bir kez sahip olduğumuzda avokado ikiye bölünmüşortada ve boylamasına, Avokadonun yarısını kemikli ve diğer yarısını onsuz tutacağızavokado çukurunun olduğu yerde bir delik ile. Yalnızca bir parça kullanacaksanız, kaydettiğiniz bölümün kemikli bölüm olması önerilir., çünkü bu basit hareket paslanmamanıza yardımcı olacaktır. Düzgün bir şekilde muhafaza etmek için avokadonun etine bir limon sürün ve üzerini streç filmle örtün. Eğer tüketmeye gittiğinizde ilk katmanın biraz okside olduğunu görürseniz sorun yaşamadan çıkarın.
Avokadomuzu bozmadan çukuru çıkarmak çok basit. Sadece yapman gerekecek bıçağınızı sokun ve hızlıca çıkması için hafifçe döndürün. Pulpayı çıkarırken kendinize lekelenmekten hoşlanmıyorsanız, bir çorba kaşığı ile kendinize yardımcı olabilirsiniz, ellerinizi lekelemekten çekinmiyorsanız, deriyi elinizle azar azar çıkarmanızı tavsiye ederim, göreceksiniz ki avokado dönemindedir, kolay ve sorunsuz bir şekilde çıkacaktır.
Tüm deriyi ayırdıktan sonra başlayabiliriz avokadoyu istediğimiz şekilde kesin. Bu soyma yöntemi, çubuk veya ince şeritler yapmak için idealdir. Aksine taquitos yapmak istiyoruzAvokadoyu soymadan önce kemiği çıkardıktan sonra yapacağımız avokado kareleri olacak tüm dikey ve yatay çizgileri bıçakla işaretler ve elimize geçtikten sonra, Deriden kesilmiş onları ayırmak için kendimize bir kaşıkla yardım ediyoruz.
Bu bizim yolumuz Recetin…Avokadoyu nasıl soyarsınız?
En Recetin: Avokadolu atıştırmalıklar