Vejetaryen Tarifler: Sebzeli Leblebi

Verduras4 personas
1 yıldız2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 oy)
Cargando ...

tarafından Ángela

Jardines de Viveros nohut çok sıcak bir yemektir ve bu soğuk günler için yeterli vitamin ve enerji ile. Güveç sever değilseniz, bu sebzeli nohut yemeğini beğenebilirsiniz, çünkü bir Kısa sürede hazırlayabileceğiniz lezzetli tarifve en besleyicidir.

sebzeli nohut

Tarifi yazdır

Baklagilleri seviyorsanız bu Sebzeli Leblebilere bayılacaksınız.

sebzeli nohut
  • Ángela
  • Mutfak: tradicional
  • Tarif türü: sebze
  • Porsiyon: 4
  • Toplam zaman:

İçindekiler

  • 500 gr. nohut
  • 1 cebolla
  • 1 pırasa
  • Bir çeyrek kırmızı biber
  • Çeyrek yeşil biber
  • Yarım kabak
  • 2 adet olgun domates
  • 1 patates
  • safran
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1l. bir buçuk su
  • 2 haşlanmış yumurta

hazırlık

  1. Bir tencereye sıvı yağı alıp kızdıktan sonra yemeklik doğranmış kuru soğanı ekliyoruz. Soğan şeffaflaşınca soğanla aynı şekilde doğradığımız kırmızı ve yeşil biberleri ekliyoruz.

  2. Her şey pişene kadar bekleyin ve hazır olduğunda kalan sebzeleri ekleyin ve bir tahta kaşık yardımıyla her şeyin iyice kızarması için karıştırın. Tüm malzemeler iyice karıştıktan sonra suyu ekliyoruz.

  3. Sebzeler pişince tuzu tadın ve düzeltin, safranı ekleyin, her şeyi karıştırın ve blenderden geçirin. Bu suyu tamamen ezdikten sonra nohutları ekleyip her şeyi orta ateşte yaklaşık 10 dakika birlikte pişiriyoruz.

  4. Yemeği servis etmek ve süslemek için üstüne dörde bölünmüş haşlanmış yumurtalar ekliyoruz.

Fatura

Nohutlar konserve ise suyunu süzün ve tencereye eklemeden önce iyice yıkayın. Değilse, 12 saat önce ıslatmamız ve soğanlı bir tencerede tamamen yumuşayana kadar pişirmemiz gerekecek.

En Recetin: Büyükannemin Tarifler: Morina ile Karışık Yumurta


Diğer tarifleri keşfedin: Bakliyat tarifleri, Vejetaryen Tarifler

Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*

  1. Verilerden sorumlu: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilerin amacı: Kontrol SPAM, yorum yönetimi.
  3. Meşruiyet: Onayınız
  4. Verilerin iletilmesi: Veriler, yasal zorunluluk dışında üçüncü kişilere iletilmeyecektir.
  5. Veri depolama: Occentus Networks (AB) tarafından barındırılan veritabanı
  6. Haklar: Bilgilerinizi istediğiniz zaman sınırlayabilir, kurtarabilir ve silebilirsiniz.

  1.   Jukaro dijo
    önce 9 yıl

    Bu güzel görünümlü ve aynı zamanda kolay ve sağlıklı. Bu gece tarifi yarın denemek için nohut koyuyorum, teşekkürler!

    Jukaro için yanıt
  2.   Kendim dijo
    önce 3 yıl

    Tarifin çok kötü açıklaması.
    Sarımsak karanfilini bir bütün olarak bırakıyoruz.
    Su, bir buçuk litre kısayız. Püre tipi kalırdı.
    Patates, ezmesen iyi olur.
    Et suyuna lezzet vermesi ancak pişirme sırasında dağılmaması için iri, pişmiş türden parçalar.
    Patates pişene kadar kaynatılır.

    Yomisma için yanıt