(24 oy)
Cargando ...
Bu tarife bayılıyorum! Bir hasat tarifi toplamda bir yıldız yemeği çıkarıyoruz. Örneğin yemek yaptığımızda ve fazla pişmiş lahana yaptığımızda bu tarifi hatırlayın, çok lezzetli! Çoğu zaman, aşağıdaki gibi belirli yiyeceklere cesaret edemeyiz. lahana, karnabahar veya brokoli çünkü genellikle hepsini satıyorlar ve çok büyük parçalar ve onları görür görmez düşünürüz ... bu kadar çok lahana ile ne yapacağız? Peki burada iyi bir seçeneğin var.
Yapması hızlı ve kolaydır, sadece pişirmeden önce lahananın iyice kurumasına ve kızartılması için süzülmesine dikkat etmelisiniz. Önceden hazırlanmış olarak bırakmak ve ayrıca bir tupperware taşımak mükemmeldir.
Galiçya lahanası
Kızarmış sarımsak ve kırmızı biberle birlikte, lezzetli lahana veya lahana, Galiçya usulü pişirilir. Et ve balık için mükemmel bir arkadaştır.
- Irene Arkas
- Mutfak: Gallega
- Tarif türü: sebze
- Porsiyon: 4
- Pişirme süresi:
- Toplam zaman:
İçindekiler
- 1/2 lahana önceden pişirilmiş ve ince şeritler halinde kesilmiş
- 3 diş dilimlenmiş sarımsak
- 4 yağ yemek kaşığı
- tadına bakmak için tuz
- 1 küçük tepeleme çay kaşığı kırmızı biber
hazırlık
Yağı ısıtmak için bir tavaya koyarız ve sarımsakları (yanmadan) kızartırız. Tavayı ocaktan alın ve kırmızı biberi ekleyin. İyice karıştırıyoruz.
Tavayı ateşe geri döndürüp lahanayı ekliyoruz.
İyice karıştırarak pişiriyoruz, böylece her taraftan kızartılıyor ve yeniden doldurma ile iyice emprenye ediliyor. Tadına tuz ekliyoruz.
Ateşten alıp servis yapıyoruz. Bir yağ ipliği ile süslüyoruz.
