Yaz için taze ve hafif yoğurt sosu

Lüks patateslerin tarifi sayesinde, yoğurdun onları daldırmak için iyi bir sos olduğu konusunda anlaştık. Bu sos ayrıca kebaplarda, salatalarda ve hatta kebaplarda yaygın olarak kullanılmaktadır. tavuk.

Her zaman elimizin altında bulundurduğumuz malzemelerle bu yaz meze ve yemeklere eşlik edecek bu soğuk sosu hazırlayacağız. Bu pürüzsüz sosa Nane, frenk soğanı, köri, Tabasco sosu veya kimyon gibi otlar ve baharatlar ekleyerek kişisel bir dokunuş katabilirsiniz.

Yoğurt sosu

Tarifi yazdır

Salata sosu olarak ya da pek çok yemeğin yanında kullanabileceğiniz bu yoğurtlu sos, yazların en çok sevdiğimiz taze ve hafif sosudur.

• Ángela

• Mutfak: tradicional
• Tarif türü: salsas
• Porsiyon: 4

• Toplam zaman:

İçindekiler

• 2 adet kremalı ve şekersiz doğal yoğurt (Yunan tipi)
• tüm…)
• limon suyu
• zeytinyağı
• tuz
• biber
• biraz krema veya taze krema.

hazırlık

1. Yoğurdu bir miktar limon suyu, bir miktar zeytinyağı, bir miktar tuz ve bir tutam toz biberle karıştırın.

2. Tüm malzemeler birleşip sos hafifçe birleşene kadar çırpma teli ile iyice çırpıyoruz.

3. Ayrı olarak çok soğuk olan kremayı çubuklarla hafifçe monte edip sosun içine katarak iyice karıştırıyoruz.

Resim: Gatorristas, Elle, Günlük Tarifler