(20 oy)
Cargando ...
Ton balığı sever misin? Genelde nasıl hazırlıyorsunuz? Pişmiş mi? Çiğ? Tüm iyi ton balığı sevenler için, bugün tek kelimeyle lezzetli olan en özel ton balıklı tartar tarifimiz var.
ton balığı tartarı
Ton balıklı tartar lezzetli bir yemektir ve hazırlaması da oldukça kolaydır. İşte evde kolayca ve hızlıca hazırlayabileceğiniz tarif
- Ángela
- Mutfak: tradicional
- Tarif türü: balık
- Porsiyon: 2
- Toplam zaman:
İçindekiler
- Suşi yapmak için 2 ton balığı filetosu
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- Yarım limon suyu
- Pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Biraz doğranmış kişniş
- Küplerde bir avokado
hazırlık
Ton balığını parmak kalınlığında küçük filetolar halinde kesin ve bu dilimlerde yaptıktan sonra tekrar küpler halinde kesin.
Bir kaseye susam yağı, limon suyu, biraz pirinç sirkesi, soya sosu ve doğranmış kişniş koyun.
Malzemelerin iyice bütünleşmesi için her şeyi karıştırın ve doğranmış ton balığını karışımın üzerine koyun ve iyice ıslanması için tekrar karıştırın. Ton balığını sosla birlikte buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirerek tüm lezzetlerini almasına izin verin.
Ton balığını marine ettikten sonra küp avokado ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Ton balıklı tartarını en sevdiğiniz tarafla servis edin.
