Domuz pastırmalı ve tohumlu milföy hamurlu Tomino

El Tomino İnek sütünden yapılan İtalyan menşeli (özellikle Piedmont'tan) bir peynirdir.

Genellikle küçüktür, çapı yaklaşık 9 cm'dir ve daha zengin olduğu için sıcak, pişmiş veya ızgara. 

Ben, bu tarifte size başka bir öneri veriyorum: pastırmaya sarın, sonra içine puf böreği ve ikincisine biraz tohum koyun ... pişirmek ve hemen fırından yeni çıkmış bir gösteri göreceksiniz ...

Noel yemekleriniz veya yemekleriniz için bunu aklınızda bulundurun. Kısa sürede hazırlanır ve peynir severler arasında oldukça popüler olacaktır. Başlangıç ​​olarak servis ederseniz, iki kişilik bir peynir fazlasıyla yeterli olacaktır.

Domuz pastırmalı ve tohumlu milföy hamurlu Tomino

Tarifi yazdır

Peynir sevenler için harika bir başlangıç. Kolay, özgün ve çok renkli, tohumlarla süslenmiştir. Fırından yeni çıkmış olarak servis etmek önemlidir.

• Yükselen Jimenez

• Mutfak: İtalyan
• Tarif türü: gelen
• Kalori: 212
• Porsiyon: 4

• Pişirme süresi: 25M
• Toplam zaman: 25M

İçindekiler

• 2 peynir (tomino)
• 2 dilim domuz pastırması çok ince kesilmiş
• 1/2 kare veya yuvarlak puf böreği yaprağı
• Çekirdekler (kabak çekirdeği, keten, ayçekirdeği ...)
• Milföy hamurunu fırçalamak için çırpılmış yumurta

hazırlık

1. Milföy hamurunu bölüyoruz (pakette gelenlerin sadece yarısını kullanacağız)

2. Her porsiyona bir dilim domuz pastırması koyuyoruz.

3. Her dilime 1 tomino peyniri koyuyoruz ve peynirlerin her birine bir dilim daha koyuyoruz.

4. Her şeyi bir paketmiş gibi puf böreği ile sarıyoruz.

5. Bir yumurta çırpıyoruz ve milföy hamurunu çırpılmış yumurta ile fırçalıyoruz.

6. Her pakete tohum koyarız.

7. 190'da 15 veya 20 dakika pişiriyoruz (altın olduklarını görene kadar).

8. Hemen hizmet veriyoruz.

Daha fazla bilgi - Reçel ve puf böreği tatlı