Перше, що потрібно зробити - приправити шматочки курячої грудки.
Ми готуємо дві страви, в одну з них збиємо два яйця, а в іншу покладемо сухарі.
Кожну грудку пропускаємо спочатку через яйце, а потім через панірувальні сухарі.
У сковороду додаємо оливкову олію, достатню для смаження, і додаємо грудки.
Після смаження ми подаємо їх на піднос і збризкуємо лимонним соком.